A. Futtermittel. Analysen, Konservierung und Zubereitung. 339 



berechnet aus der Zusunimensetzung doi' Blätter und der Achsen der 

 Triebe. 



Der Aschengehalt ändert sich nur sehr wenig. Der Rohprotein- 

 und Reinproteingelialt sinkt vom Ende Mai bis Ende Juli, aber nicht 

 so bedeutend wie bei den Trieben. Der Gehalt an Kohfaser erleidet 

 keine gesetzmäfsigen Änderungen, während die stickstofffreien Extraktstoffe 

 Ende Juli in gröfserer Menge vorhanden sind als Ende Mai. 



Aus den Untersuchungen einiger Nadelhölzer geht hervor, dal's die 

 Triebe der Fichte und Tanne mit zunehmendem Alter ihren Gehalt an 

 Rohasche erhöhen, während bei der Kiefer das Gegenteil der Fall ist. 

 Bei dem Rohprotein ist mit fortschreitendem Wachstum eine stetige Ab- 

 nahme (mit einer beobachteten Ausnahme) zu bemerken. Die übrigen Be- 

 standteile lassen keine Gesetzraäfsigkeiten erkennen. 



Vergleicht man die prozentisehe Zusammensetzung verschieilener 

 Rauhfutterstoffe (Heu und Stroh) mit der des Reisigs verschiedener Laub- 

 und Nadelbäume und Sträucher, so findet man, dafs die letzten sich hin- 

 sichtlich ihres Futterwertes äul'serst günstig stellen; selbst das Ende Juli 

 bezw. Anfang August gesammelte Reisig zeigt einen Gehalt an wertvollen 

 Nährstoffen, der im Durchschnitt selbst dem eines vorzüglichen Wiesen- 

 oder Alpenheues gleichkommt. 



Es ist aus den Untersuchungen deutlich zu ersehen, dafs das Reisig 

 bedeutend nährstoffreicher, namentlich proteinreicher ist, als verschiedene 

 Waldheusorten und Stroharten, es wird auch von den Tieren lieber ge- 

 nommen als die letztgenannten Rauhfutterstoffe. 



Im Reisig unserer meisten Laubbäume und Sträucher be- 

 sitzen wir alsoProdukte, die wegen ihres hohen Futterwertes viel 

 allgemeiner als Futtermittel für unsere landwirtschaftlichen 

 Nutztiere oder vom Jagdbesitzer für Hochwild verwendet 

 werden sollten, als es gegenwärtig geschieht. Zumal in Zeiten 

 der Futternot kann rationell eingesammeltes Reisig sehr grofse 

 Dienste leisten. 



Ferner erörtert der Verfasser noch die Frage, in welchem Monate die 

 Laub- und Reisignutzung stattfinden müfste, um das nährstoffreichste und 

 schmackhafteste Futter und zugleich die gröl'ste Menge von demselben 

 zu gewinnen. Es wird nach dem Verfasser das vorteilhafteste sein, wenn 

 man die Gewinnung des Futterreisigs in den Monat August legen würde. 

 Für alle Futterreisigarten würde die Ernte zu dieser Zeit nicht angängig 

 sein, da die Blätter mancher Laubbäume, z. B. Linde und Rüster, gegen 

 Ende des Sommers ziemlich stark durch Gallen beschädigt sind, so dafs 

 dieses Reisig von den Tieren nur ungern genommen wird; ferner liaben 

 die Blätter der Rotbuche im Juli bereits eine völlig lederartige Beschaffen- 

 heit, das Reisig derartiger Bäume wäre also schon früher zu sammeln. 



Der Verfasser giebt dann weiterhin noch Winke für ein rationelles 

 Trocknen des Reisigs und für das Einsäuern desselben in Gruben, wodurch 

 ein den Tieren angenehmes Futter erzielt werden soll und berichtet zum 

 Schlufs über günstige Fütterungsversuche mit Holunderi'eisig an Hoch- 

 und Rehwild. Da die Holunderarten nur forstliche Unkräuter sind und 

 der Forstwirt für deren Beseitigung sorgen mufs, wird die Verwendung 

 desselben zur Wildfütterung warm empfohlen. 



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