I. stärke. 481 



Bleichen von Stärke mit Chlor und Ozon, von Siemens imd 

 Halske, Berlin, i) 



Verfahren zum Bleichen und Geruclilosmachen von Stärke, Stärke- 

 gummi und deren Lösungen, darin bestehend, dals man sie gleichzeitig 

 mit gasförmigem oder in wässi'iger Lösung befindlichem Chlor und mit 

 Ozon behandelt. Patentschrift Nr. 70 012. 



Verfahren zum Bleichen und Desinfizieren von Stärke und 

 Stärkemehlen durch ElektrolyseChloride entlialtonden Wassers, 

 von Eng. Hermite und Andre Dubosc. 2) 



Elektrolyse des in Verwendung genommenen Wassers in Gegenwart 

 einer oder mehrerer Chlorverbindungen (wie Chlornatrium und Chlormag- 

 nesium), wobei die Stärke entweder direkt mit diesem Wasser gemischt 

 der Wirkung der Elektrolyse ausgesetzt oder mit vorher elektrolisiertem 

 Wasser behandelt werden kann. Patentschrift Nr. 70 275. 



Verwertung des letzten Stärkeschlammes, von Saare.^) 



Nach Untersuchungen von Saare enthält der letzte Schlamm 0,3 bis 

 0,7 7o Stickstoff, je nachdem derselbe feuchter oder trockener ist, d. h. 

 70 — 15 ^lo Wasser enthält. Von anderen düngenden Bestandteilen mine- 

 ralischer Natur, wie Kali und PhosiDhorsäure, können nur Spuren vor- 

 handen sein, und es wird eine Bewertimg des Schlammes als Düngemittel 

 deshalb nur auf den Stickstoffgehalt basiert werden können. Nimmt man 

 nun den Wert des Stickstoffs, da er in Form leicht zersetzlicher oder schon 

 zersetzter Eiweilsstoff'e vorhanden ist, zu 1 M für 1 kg Stickstoff an, so 

 würden 100 kg des Schlammes einen Wert von 0,5 — 0,7 M darstellen. 

 Verkäuflich soll er dagegen auf nicht zu weite Strecken feucht mit 0,6 

 bis 1,0 M pro Centuer sein. 



Bei einem Versuche, bei welchem Stärkeschlamm mit Sand vermengt 

 auf eine Wiese gefahren wurde, war im ersten Jahre ein Erfolg nicht zu 

 sehen, im Gegenteil war eine Art Verkleisterung eingetreten. Als aber 

 dann der Winter mit seiner Feuchtigkeit gewirkt hatte, bildeten sich im 

 zweiten Jahre süfse Gräser und breite Blattpflanzen, welche von den Kühen 

 gern genommen wurden, in reichem Mafse. 



Nach einer anderen Mitteilung wurde der Schlamm auf die Koppel 

 gefahren, an den Stellen, wo derselbe gelegen hatte, wurde besonders Gras- 

 wuchs beobachtet. 



Besser erwies sich seine Verwertung, wenn er auf Komposthaufen 

 gefahren wurde. Unter der ziemlich dicht schliefsenden Schlammdecke 

 war die Kompostgärung eine besonders gute, und der Kompost roch stark 

 sauer beim Umstechen. 



Von einigen Besitzern landwirtschaftlicher Stäi'kefabriken ist der 

 Schlamm an Schweine verfüttert worden. Vielfach ist auch der Schlamm 

 getrocknet worden und soll 3—4 M pro Centner erzielt haben und von 

 Berlin bis Köln verfrachtet sein. 



Bessere Produkte, welche sich in ihrer Beschaffenheit der Tertiastärke 

 anreihen, finden wohl in der Fabrikation grober Pappen und grober Ge- 

 webe als Klebstoff Verwendung, schlechtere werden zu gleichem Zwecke 

 in Brikettfabriken verbraucht. 



1) Zeitschr. Spiritusind. 1893, XVI. 253. — 2) Ebend. 2G2. — 3) Ebeud. 253. 

 Jahresbericlit 1893. 31 



