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Die Pflanze. 



Diese höhere Zahl für Schwefel erklärt sich vielleicht, ebenso wie die 

 bedeutende Aschenmenge sehr gut durch die Darstellungsweise, welche Ref. 

 keine grosse Garantie für möglichste Reinheit des dargestellten Stoffs zu 

 bieten scheint. 



Theile vermied freilich bei seiner Methode absichtlich jeden Gebrauch 

 von Säuren oder Alkalien und ist geneigt, die Ascheubestandtheile nicht als 

 Verunreinigungen, sondern als in innigerer Beziehung zur organischen Sub- 

 stanz stehend zu betrachten. 



In der saueren Reaction, welche das mit Essigsäure gefällte Legumin 

 auch nach dem sorgfältigsten Auswaschen stets zeigt, sieht der Verf. nur 

 die Reaction eines gebliebenen und mit dem Legumin in Verbindung ge- 

 tretenen Säure -Rückstandes, da, wie er bemerkt — ein frisch bereiteter 

 wässriger Auszug aus Leguminosen vollkommen neutral reagirt (? R.) ' — . 



Bittere Uebcr die bitteren Stoffe der gelben Lupine macht Siewert 



Stoffe der ^^ ^^y. Zeitschrift des landwirth. Centralvereins der Prov. Sachsen. 1868. S. 318 



gelben . 



Lupine, folgende Mittheilung: 



Der bittere Geschmack in dem Samen der gelben Lupine 

 wird nicht durch ein einziges, sondern wahrscheinlich durch 

 vier Alkaloide bedingt. Es gelang bisher zu unterscheiden: 



Methyl- Coniin •NJ^J'^gJ* 



(CieHul 

 Conydrin . . . N^ H >02 



l H2I 



( CieHnl 

 Methylconydrin . N | C2 H3 [ O2 



Ob ausser diesen drei Basen noch Dimethyl- resp. Aethylconydrin vor- 

 handen ist, Hess sich noch nicht entscheiden. 



Das Methylconydrin bildet den Hau ptbe stau dth eil des Bitterstoffgemenges 

 und ist in dem Lupinensamen als Salz vorhanden. In freiem Zustande ist 

 es in Wasser sehr schwer löslich und sinkt, da es schwerer ist als dieses, 

 in öligen Tropfen unter; die concentrirte wässerige Lösung trübt sich sofort 

 beim Erhitzen. Alcohol und Aether lösen die Basis mit grosser Leichtigkeit, 

 letzterer aber nicht die Salze derselben. Das Methylconydrin ist krystalli- 

 sirbar, sowohl wenn es aus dem geschmolzenen Zustand erstarrt, als wenn 

 es aus Aether umkrystallisirt wird, in dem Glaubersalz ähnlichen Blättern, 

 sehr geringe Mengen Alcohol verhindern die Krystallisation; die Krystalle 

 schmelzen bei 42° C. und sieden im Wasserstoffstrom bei 216° C. als völlig 

 farbloses Oel. Das schwefelsaure Salz krystallisirt nicht, wohl aber die salz- 

 saure Verbindung. 



Die reine Basis ist stark ätzend; ein einziger Tropfen des frisch destil- 

 lirten , noch nicht erstarrten Oels auf die Zunge eines Kaninchens gebracht, 

 vernichtete sofort alle Schleimhäute der Mundhöhle. Das schwefelsaure und 

 salzsaure Salz sind unsäglich bitter, aber nicht ätzend. 0,2 — 0,5 Gramm 



