Die Pflanze. 



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Beim Schmelzen des Holzgewebes mit Kali entsteht aus der zuckerbil- 

 denden Gruppe Bernsteinsäure, während aus der aromatischen Gruppe Brenz- 

 catechin resultirt. 



"Während Fremy und Ter r eil in den vegetabilischen Geweben mecha- 

 nische Gemenge von chemisch verschiedenen Körpern sehen, betrachtet Erd- 

 mann dieselben als bestimmte chemische Verbindungen und stellt für dieselben 

 eigene Namen und Formeln auf. So bezeichnet er den aus dem gereinigten 

 Tannenholz nach dem Kochen mit Salzsäure erhaltenen Spaltungsrückstand 

 (Cellulose in Verbindung mit einer aromatischen Atomgruppe) als Lignose 

 mit der Formel C36H26O22, und das gereinigte Holzgewebe selbst (Lignose in 

 Verbindung mit einer zuckerbildenden Atomgruppe) als Glycolignose mit 

 der Formel C60H46O42. 



Die eingangserwähnten Eeactionen werden auf Grund dieser Anschauung 

 wie folgt erklärt: 



Brenzcatechin . . . = C12H6 O4 

 2 Molecüle Cellulose = C24H20O20 



C3GH26O24— O2 = »Lignose.« 

 C36 H26 O22 + O2 = 2 Ci2 Hio Oio + C12 He O4 

 Lignose 



Lignose = C36H26O22 



2 Molecüle Glyco se . = C24H24O24 



C60H50O46 

 — 2 H2O2 H4 O4 



C60H46O42 = »Glycolignose.« 

 Ceo H46 O42 + 2 Ha O2 = 2 C12 H12 O12 + Cse H26 O22 

 Glycolignose Lignose. 



Indem wir auf eine frühere Abhandlung des Verf. »über die Concretionen 

 in den Birnen« (vergl. Jahresbericht 1867 S. 99) aufmerksam machen, zu 

 welcher die Arbeit über die Constitution des Tannenholzes die Fortsetzung 

 bildet, erwähnen wir noch, dass nach E.'s Meinung »die Hippursäure, 

 welche im Harn der Herbivoren enthalten ist, ihren Ursprung aus der aroma- 

 tischen Gruppe der Cuticularsubstanz nimmt und sich diese Gruppe im Orga- 

 nismus zunächst in Benzonsäure verwandelt, welche sich dann weiter mit 

 dem stickstoffhaltigen Paarling zu Hippursäure vereinigt.« 



Payen versuchte die Cellulose vollkommen unverändert und ceUuiose. 

 mit Erhaltung ihrer Form aus den vegetabilischen Geweben 

 abzuscheiden*). Da er die Verwendung der Faser zu technischen Zwecken 

 (Papierfabrikation) mit im Auge hatte, so kam es ihm darauf an, alle energisch 

 wirkenden Agentien, wie sie Fremy und Terreil zum Theil (Chlor- und Sal- 

 petersäure) benutzt hatten, — siehe S. 181, — zu vermeiden. Er versuchte 

 demnach durch lange Dauer und häufige Wiederholung der Einwirkung die 



•) Compt. rcnd. 1S68. t. LXVL p. 509. 



