Die Pflanz«. Iö9 



tJeber die Farbstoffe der ßhamnus-Beeren von W. Stein*) Farbstoffe 

 Im Handel kommen zwei Sorten von Beeren, die eine von olivengrüner, ^^'^ 

 die andere von dunkelbrauner Farbe vor. Verf. benutzte zu seiner Arbeit Be^enr 

 die olivengrüne Sorte und fand darin zunächst 2 ^/o eines schmierigen Fettes, 

 sodann einen in Wasser löslichen Farbstoff: Ehamnin, einen in Wasser unlös- 

 lichen Farbstoff: Ehamnetin, einen durch Leimlösung fällbaren Körper: Eham- 

 ningerbstoff, eine stickstoffhaltige Verbindung, die er ihrer Eigenschaften wegen 

 Ehamninferment nennt, und einen gummiartigen Körper: Ehamningummi. 



Das Ehamnin ist in Wasser, Weingeist und Essigsäurehydrat bei jeder 

 Temperatur, in absolutem Alcohol nur beim Kochen leicht löslich ; von Aether 

 und Chloroform wird es kaum gelöst. Concentrirte Schwefelsäure spaltet es 

 in der Kälte schnell, verdünnte bei gewöhnlicher Temperatur in 24 Stunden 

 und beim Erwärmen in kurzer Zeit in Ehamnetin und einen gummiartigen 

 Körper, welcher die Fehling'sche Lösung reducirt. Dieselbe Spaltung bewirkt 

 das Ehamninferment, nicht aber Emulsin, oder ein Malzaufguss. Das Ehamnin 

 selbst färbt Gewebe nicht, sondern nur sein Spaltungsprodukt. Die Elementar- 

 analyse ergab, dass das Ehamnin mit dem Quercitrin isomer ist; es wurde 

 im Mittel gefunden: „ r.,r. 



H 5,53 

 40,31 



Ueber die Farbstoffe der Ehamnusbeeren ist vielfach gearbeitet, die 

 erhaltenen Eesultate aber waren in verschiedenen Punkten widersprechend. 

 Die vorliegende Abhandlung wird wesentlich dazu beitragen, diese Widersprüche 

 zu lösen. 



E. Eeichardt hatte vor einigen Jahren in der Mercurialis annua und Mercunaiin. 

 perennis ein eigenthümliches Alcaloid aufgefunden und dasselbe Mercurialin 

 benannt. Nach seiner neuern Mittheilung**) ist die reine Basis eine ölige, 

 farblose Flüssigkeit, welche stark alkalisch reagirt, einen eigenthümlichen 

 intensiv ammoniakalischen Geruch besitzt, leicht flüchtig ist, an der Luft sich 

 bräunt und zu einem festen harzartigen Körper eintrocknet. Seine Formel ist 

 C2H5N, d. h. es ist isomer mit dem Methylamin, scheint aber nach verschie- 

 denen Keactionen nicht mit diesem Körper identisch zu sein. 



Van Ankum suchte das giftige Princip der Wurzeln von Cicuta EinigeBe- 

 virosa zu isoliren.***) Er erhielt zunächst einen Kohlenwasserstoff aus der stanatheue 

 Gruppe der Camphere, der bei 166° C. siedet, die Formel C20H16 hat und ''J^^'!;^^^" 

 Cicuten benannt wurde; derselbe hat keine giftigen Eigenschaften. Ein virosa. 

 Alcaloid war in der Wurzel nicht aufzufinden. Der giftige Stoff der Cicuta- 

 Wurzeln hat einen ganz indifferenten Charakter und wurde trotz aller An- 

 strengungen nur in Form eines harzartigen Körpers erhalten, dessen Eeinigung 

 in keiner Weise gelang. 



•) Journ. f. prakt. Chemie. 1868. Bd. CV. S. 97. 

 »*) Ebendaselbst. Bd. CIV. S. 301 

 •*♦) Ebendaselbst. Bd. CV. S. 151. 



