Die Pflanze. 205 



C70 H40 O40 



Hs Os 



C70 H32 O32 



- CuHe Os 



C56 H26 O24 



— CuHe Os 



C42H20O1G 

 Ausserdem wurde berücksichtigt 



3. der Gerbstoff der Weichselbaumrinde. Er findet sich in nur geringer 

 Menge, seiner Zusammensetzung entspricht die Formel C42H20O20. Seine 

 wässerige Lösung wird durch Eisenoxydsalze grün gefärbt. Bleizucker- und 

 Leimlösung, letztere nach Zusatz von Alcohol, rufen weisse Niederschläge her- 

 vor, Salzsäure und Schwefelsäure fällen nur unvollständig. Die alkalischen 

 Lösungen werden durch Aufnahme von Sauerstoff aus der Luft bald dunkelroth. 

 Beim Erhitzen mit verdünnter Schwefelsäure bildet sich aus dem Gerbstoff 

 ein rothes, in siedendem Wasser unlösliches Product C42H16O16, aber kein 

 Zucker. Durch Aetherificirung entsteht daraus ein neuer Körper C46H40O16. 

 Beim Schmelzen des Gerbstoffs mit Kalihydrat resultirten neben Essigsäure 

 2 Substanzen, von denen die eine [Ci2H6 0g] Isophloroglucin , die andere 

 [CisHiOs] Isokaffeesäure benannt wurde. 



B, Eadziszewski*) stellte aus dem Getreidestroh eine wachsartige, ueber 

 in Wasser und kaustischen Alkalien unlösliche, in Alcohol, Aether, Schwefel- ^»3 wachs 

 kohlenstoff lösliche und aus der alcoholischeh Lösung in kleinen weissen Qg^rTi^g. 

 Tafeln oder in perlmutterartig glänzenden Schuppen krystallisirende Substanz strohes. 

 dar. Dieser Körper wird von Brom bei geringer Temperaturerhöhung leicht, 



von concentrirter Salpetersäure selbst bei Erhitzen nur schwierig angegriffen, 

 von concentrirter Schwefelsäure in der Wärme aufgenommen und aus dieser 

 Lösung durch Wasserzusatz — wahrscheinlich unverändert — ausgefällt. Von 

 dem Zuckerrohrwachs, mit welchem es im Uebrigen einige Aehnlichkeit hat, 

 unterscheidet sich das Wachs des Getreidestrohes hauptsächlich durch seinen 

 Schmelzpunkt, welcher bei 42° liegt, während das Wachs aus der Rinde von 

 Saccharum officinarum erst bei 82° flüssig wird. Zwischen 300 und 303° 

 siedet das Wachs des Getreidestrohes und lässt sich unzersetzt sublimiren. 



C. Scheibler**) nahm seine Untersuchungen über das bereits 1866 von ueber 

 ihm entdeckte Betai'u wieder auf. — Diese aus dem frisch gepressten Saft von ^^^ ßetain, 



. j , ,,, eineimSafte 



Beta vulgaris und — in grösserer Menge — aus der Melasse dargestellte ^^^ zucker- 

 Base bildet nach dem Behandeln mit Thierkohle und dem ümkrystallisiren rüben vor. 

 aus starkem Alcohol grosse, schön glänzende, geruchlose, süsslich kühlend p^^^n* 



■ base. 



♦) Ber. d. D. ehem. Ges. 1869. S. 639. 

 •*) Ibidem. S. 292. 



