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Assimilation und Ernährung 



A. Weizen. — ]. Es wurden 1862 von einem mit Dammerde gedüngten 

 Felde pro Hectare geerntet Kilogramme: 



Bestandtheile. 



19. April 16. Mai 13. Juni 



29. Juni 



13. Juli 



30. Juli 



Grad der Entwickelung. 



Die Halme 

 begannen 



zu 

 schiessen 



Nach dem 

 Aufrollen 

 d. obersten 



Blätter 

 war die 



Aehre 

 kaum zu 



ünden 



Die Aeh- 

 ren began- 

 nen sich 

 zu zeigen 



Die Aeh- 

 ren hatten 

 abgeblüht 



Die Mehr- 

 zahl der 

 Aehren 

 begann 

 gelb zu 

 werden 



Reife 



Organische Stoffe . . , 



Stickstoff 



Kieselsäure 



Eisenoxyd mit Spuren 

 von Manganoxj'dul- 

 oxyd 



Phosphorsäure 



Kalk 



Magnesia 



Kah 



Natron . 



/ ^'4 



£-^ 



:,-^//-,> 



!.' Es 



888,0 

 35,8 

 25,2 



1,3 



7,2 

 14,8 



2,7 

 16,3 

 .3,9 



2141,1 

 57,8 

 67,2 



9,3 

 13,5 



26,1 



6,3 



22,6 



4,2 



' -' 1 '' 

 ^?f,3 



4962,5 



72,6 



153,7 



14,2 

 16,7 

 37,6 



7,4 

 37,2 



8,2 



2. Es wurden 1864 von einem mit Strassendün 

 versehenen Felde pro Hectare geerntet Kilogramme: 



6083,0 



73,2 



192,0 



20,5 

 18,3 

 38,0 



8,0 

 42,7 



9,7 



?er (an 



G520,9 



68,7 



203,8 



14,8 15,8 



17,4 18,8 



40,3 32,3 



7,0 7,5 



33,2 32,7 



9,5 5,7 



Cnlornatrium reicn) 



6510,5 



67,8 



206,6 



Bestandtheile. 



11. Mai 



3. Juni 



22. Juni 



6. Juli 



25. Juli 



Grad der Entwickelung. 



Vor d. Aeh- 

 renbildung 



Aehren ent- 

 wickelt 



Ende der 

 Bliithe 



Kömer 

 noch weich 



Reife 



Organische Stoffe 



Stickstoff 



Kieselsäure. . . . 

 Eisenoxyd .... 

 Phosphorsäurc . . 



Kalk 



Magnesia 



KaU 



Natron 



1239,3 



50,9 



35,3 



5,6 



9,8 



17,5 



3,5 



22,0 



13,8 



2787,8 

 52,1 

 67,3 



5,2 

 11,9 

 21,7 



3,7 

 23,4 

 21,0 



'1 '-) ■! . -! 



5309,1 



89,9 



127,8 



6,9 



18,7 



31,3 



7,5 



27,0 



24,5 



Der bedeutende Natrongehalt "des Weizens von 1864 wird'von 

 aus dem Reichthum des Strassendüngers an Kochsalz erklärt.*) 



*) Nach Peligot — cfr. »Nähere Pflanzenbestandtheile etc.« — gehört der 

 Weizen zu denjenigen VegetabiUeu, deren Aschen keine Natrousalze enthalten. 



