394 Düngeranalysen. 



Aus den Fischen gewinnt man zunächst durch Kochen und Pressen Oel und Fett; 

 die Presskuchen mit einem Gehalt von 1,37 Proc. Stickstoff werden mit den 

 Seepflanzen g-emischt und wird ausserdem noch phosphorsaurer Kalk zugesetzt. 

 Es werden 3 Sorten Dünger dargestellt, die im trocknen Zustande enthalten: 



1. 5 Proc. Stickstoff, 15 Proc. phosphorsaur. Kalk u. 10 Proc. alkalische Salze 



2. 2 » » 45 « » » » 10 » » » 



3. 5 B » 5 )) » » » 20 » B » 



Der Dünger enthält ausserdem viel organische humusbildende Substanz. 



Die Fabrik erlangt dadurch Interesse, dass sie die bis jetzt nur in un- 

 mittelbarer Nähe benutzbaren Stoffe durch Concentration transportfähig und 

 so auch den weiteren landwirthschaftlichen Kreisen zugänglich macht. 



Analyse Chemischc Untersuchung eines Hofdüngers von Jac. Breiten- 



eines Hof- lohuer.*) — Der Dünger war mit Latrine, Elbeschlamm, Strassen- Abraum, 

 Strassenkehricht, Gräbenauswurf, Kohlenasche, Brauabfälle und verschiedenen 

 anderen Abgängen**) compostirter Einds- und Pferdemist. Zur Einstreu 

 gelangte fast durchwegs verkürztes Stroh. Die Einrichtung der Düngerstätte, 

 sowie die Bereitung und Behandlung des Düngers ist rationell und muster- 

 giltig. Gelegentlich einer Ausfuhr von Dünger wurde eine grössere Durch- 

 schnittsprobe davon dergestalt genommen, dass man an den Seiten wie in 

 der Mitte des Haufens von First bis zur Sohle gleichmässige Partien niederstach 

 und sie tüchtig durcheinanderschaufelte. Von dem gehörig gemengten und 

 ausgebreiteten Haufen wurde sodann eine grössere Portion herausgegriffen, 

 noch weiter zertheilt und gemischt. Ein Theil der so vorbereiteten Probe 

 wurde schliesslich mit dem Wiegemesser vollends zerkleinert, bis sie eine 

 gleichförmige dickbreiige Masse darstellte. 



Der Mist befand sich zur Zeit der Probenahme in halbverrottetem Zustande. 

 Ein Kubikfuss desselben, massig zusammengedrückt, wog 55,4 Pfund. Der 

 Feuchtigkeitsgehalt ergab sich im Durchschnitt mit 63,2 Proc. 



Zur Untersuchung kamen 350 Grm. ursprünglicher Substanz, Sie wurde 

 mit heissem Wasser erschöpft und das erhaltene Extrakt und der verbliebene 

 Eückstand für sich untersucht. Eine besondere Partie ursprünglicher Substanz 

 wurde mit Salzsäure behandelt und im Filtrat Schwefelsäure und Phosphor- 

 säure bestimmt. Ebenso wurde die Kohlensäure in der Substanz selbst, (nicht 

 in deren Asche) bestimmt. Ueber die Löslichkeit der Hofdüngerbestandtheile 

 geben nachstehende Zahlen Auskunft; auf Trockensubstanz berechnet wurden 

 gefunden : 



.... ( Orstanisches 6,947 



im wassngen Auszuge . . | MineraUsches 1,159 8,106 



I 



im Rückstand 



Organisches 41,958 

 MineraUsches 49,936 91,894 



*) Centralbl. f. d. gesammte Landeskultur. Prag. 1869. S. 143. 

 **) Die Analysen dieser Materialien folgen unten. 



