488 Analysen von Futterstoffen. 



frisch vcrgobren 



Proc. Proc. 



Wasser 84,75 86,27 



Proteüistoffe 1,22 1,10 



Stickstofffreie Extractstoffe . 9,37 8,39 



Rohfaser 2,90 2,60 



Asche 0,83 0,80 



Sand und dergleichen . . . 0,93 0,84 



100,0 100,0 



Eicheln. Th. Dietrich 1) und Ed. Peters 2) theilen Analysen der Eicheln 



mit. — Die genannten Chemiker berichten ausserdem über Futterwerth und 

 Zubereitung der Eicheln für die Fütterung und machen Angaben über Futter- 

 rationen mit Eichelnbeigabe; hier genüge es, die Quellen namhaft gemacht zu 

 haben. 



Procentische Zusammensetzung. 



Ungeschälte Eicheln Geschälte Eicheln 



1. 2. 3. 4. 5. 



Wasser 54,60 26,0 14,3 11,40 14,3 



Proteinstoffe 2,09 4,5 5,2 5,45 5,8 



Fett 1,52 3,4 4,0 3,99 3,6 



Stickstofffreie Extractstoffe 36,49 53,6 62,1 71,98 69,9 



Rohfaser 4,26 10,5 12,2 5,08 4,8 



Asche 1,04 2,0 2,2 2,90 1,6 



100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 



No, 1 und 4 sind von Dietrich, die übrigen von Peters analysirt. — 

 No. 1 u 2 beziehen sich auf f r i s c h e s, die anderen Nummern auf gedörrtes Material. 

 Nach Dietrich enthielten die ungeschälten, frischen Eicheln (1) SO Proc. Stärke- 

 mehl, die geschälten und gedörrten (4) 60 Proc. Stärke und 7,7 Proc. Zucker. 



Heu. Heuanalysen liegen vor von Th. Dietrich, 3) V. Hofmeister, *) 



C. Karmrodt,5) F. Stohraann, 6) E. Wolff, '') R. Brandes, 8) 

 F. Krocker») und G. Kühn.io) 



1) Durch »Landw. Anzeiger 1868. No. 50« aus »Anzeiger d. landw. Central- 

 Vereins für d. Regbz. Cassel.« 



2) Der Landwirth. 1868. No. 45. S. 362. 



3) Landw. Anzeiger f. d. Reg. -Bez. Cassel. 1867. No. 22 und 23. 



4) Landw. Versuchsstation. 1868. Bd. X. S. 284. 1869. Bd. XL S. 242. 

 .'') Zeitschr. d landw. Vereins f. Rheinpreussen. 18G7. S. 376. 



6) Journ. f. Landw. 1S68. S. 175. — Zeitschr. d. landw. Centr.-Vcreins d. Prov. 

 Sachsen. 1869. S 9. 



7) Landw. Versuchsstation. 1868. Bd. X. S. 85. 



8) Ibid. 1869. Bd. XIL S. 9. 



9) Prouss, Analysen d. Landw. Monatsbl. Sept, S. 37 und 41. 

 10) Landw. Versuchsstation. 1869. Bd. XIL S. 270 und 302. 



