504 Konservining und Zubereitung von Futterstoffen. 



Verwittertes Glaubersalz 17 Loth, Roggenmehl 8 Loth 



Kreide 4^/2 » Enzianwurzel .... 4 » 



Bockshornsame .... 4 » Kamülenblüthen . • . 1V4 » 



Sandelholz 1 1/4 » Alaun 1 2 » 



IV3 Pfd. dieses Pulvers kostet, in Blechbüchse verpackt, 1 Thaler; der 

 wahre Werth beträgt kaum 10 Sgr. 



Wir haben hier noch auf Folgendes hinzuweisen: Systematische Zusammen- 

 stellung der neueren Fütterungsanalysen, von H. Schultz e.i) — Enthält bis jetzt 

 in 321 Nummern die Kömer von Weizen, Spelz, Immer und Einkorn. 



Die Verfälschung des Getreides durch Netzen und Oelen von Payen2). 



Konservirung und Zubereitung von Futterstoffen. 



Getreide- Ueber Getreidetrocknung, von Alex. Müller und C. G. Zetter- 



trocknung, lund. 2) 



Der Trockenapperat , dessen sich die Verf. bedienten, besteht aus zwei, mit 

 gewölbter Decke versehenen, gut mit einander verbundenen, kesseiförmigen Metall- 

 gefässen, von denen das äussere einen um circa 30 Mm. grösseren Durchmesser 

 hat. Auf dem Boden des inneren Kessels befindet sich eine Lage Sand, darüber 

 ist ein Metall-Siebboden angebracht, ziu- Aufnahme der zu trocknenden Gegenstände. 

 Die Erhitzung erfolgt von der Bodenfläche des äusseren Gefässes her. Ein Zulei- 

 tungsrohr führt Luft über den erhitzten Kesselboden, von wo sie, aufsteigend, 

 zwischen der Decke des Apparates und dem oberen Rande des inneren Gefässes 

 in Letzteres hinein tritt. Nahe über dem Sande endigt eine oben und unten offene 

 Röhre, welche die mit Wasserdampf beladene heisse Luft abführt. In der Decke 

 sind Tubulaturen zur Einfügung der Thermometer angebracht. 



Müller theilt zunächst mehrere einleitende Versuche mit, bezüglich deren 

 wir auf das Original verweisen ^ 



1. über das Verhältniss der Temperatui' in Trocknenraume luul m der abzie- 

 henden Luft; 



2. über den Trocknenverlust, je nach dem die Gefässe mit dem zu trocknenden 

 Inhalte auf dem Siebboden oder auf dem Boden des inneren Kessels standen ; 



3. über den Einfluss der Entfernung des Standortes der Gefässe auf dem Sieb- 

 boden, von dem Luft zu- und abführenden Rohre auf die Trocknung; — 

 Letztere war eine gleichmässige ; 



1) Joum. f. Landw. 1867. S. 370—415 und 1868. Heft 3. S. 333. 



2) Nach Schles. landw. Ztg. 1868. S. 36. 



3) Die landw. Versuchsstation, 1868. X. S. 188. 



