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gefüttert wird, durch den Ertrag besser sich bezahlt macht, als die aller 

 Orten übliche Grüükleefütterung ad libitum. 



Die Futterkosten betrugen bei Abtheilung I. Periode I.: 



49,8 Pfd. Kleetrockensubstanz ä 0,360 Sgr. = 17,9 Sgr. 

 8,9 » Strohtrockensubstanz ä 0,117 » = 1,0 » 



18,9 Sgr. 

 in Periode II. 68,5 Pfd. Kleetrockensubstanz 24,7 » 



Differenz 5,8 Sgr. 



Bei Abth. II. Periode I. stellte sich die Eechnung wie folgt: 

 38,0 Pfd. Kleetrockensubstauz ä 0,360 Sgr. = 13,7 Sgr. 

 9,5 » Strohtrockensubstanz ä 0,117 » = 1,1 » 



14,8 Sgr. 

 in Periode II. 60,3 Pfd. Kleetr ockensubstanz 21,7 » 



Differenz 6,9 'Sgr. 



Eeferent weist weiterhin durch Zahlen nach, dass das Futter ein Ueber- 

 mass an organischer Substanz und Proteinstoffen enthalten, trotzdem aber 

 nicht einmal eine Lebendgewichtszunahme zur Folge gehabt habe, der über- 

 mässige Verzehr au Proteinstoffeu und Nährstoffen überhaupt in Periode 11. 

 also nach jeder Eichtung hin umsonst gewesen sei. 



Nicht minder spreche gegen eine ausgedehnte Grünkleefütterung auch 

 noch die möglichst zu vermeidende Ungleichförmigkeit im Gehalte der Futter- 

 stoffe und in der Fütterung selbst. Bei ungünstiger Witterung schwanke 

 aber der Gehalt des Grünklee's an Trockensubstanz so sehr, dass an eine 

 regelmässige Fütterung nicht zu denken sei, und damit entfalle auch der 

 diätetische Werth der Grünfütterung. 



Bezüglich der Frage, ob Grünkleefütterung den Geschmack der Milch 

 und Butter verbessere, enthält sich Kühn eines Urtheils ; was aber die Ver- 

 besserung der Milchqualität, die Vermehrung der Butter-, Käseproduction 

 u. s. w. anlangt, so glaubt er, dass sie nicht deswegen eintritt, weil frischer 

 Grtinklee gefüttert wird, sondern weil am Schlüsse des Winters in vielen 

 Wirthschaften die Eationen nicht mehr so reichlich und nahrhaft ausfallen, 

 als sie eigentlich sein sollten. In solchen Fällen werde die Grünfütterung 

 allerdings mehr Milch liefern, aber nicht weil das Futter grün, sondern weil 

 es reicher an Nährstoffen war. In derartigen Wirthschaften würde aber die 

 sparsame Verwendung des Grünklee's ein Quantum Kleeheu für die Winter- 

 fütterung disponibel machen und so dem gerügten Uebelstande abhelfen, ohne 

 dass die Production darunter leide. 



Der Haupteinwand gegen die Sommer -iTrockenfüttemng ist, dass die 

 Futterpflanzen im grünen Zustande verdaulicher seien, als im getrockneten. 

 Um die Haltbarkeit dieses Einwandes zu prüfen, haben die Verf. 1867 und 

 1868 Versuche 1) ausgeführt, welche sich dem obigen eng anschliessen. 



1) Landw. Versuchs - Stationen. 1869. Bd. XL, S. 177. 



