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Pütternngs -Versnebe. 



indessen ist nach des Verf. Ansicht, die sich auf die beim Weidegang er- 

 mittelten Körpergewichts-Zunahmen stützt, bei letzterem auch eine starke, der 

 Mast in Periode IV. ähnliche Fütterung erzielt worden. 



Periode V.; concentrirtes Mastfutter. 

 Die Thiere erhielten per Abtheilung und Tag auf 1000 Pfd. je 6 Pfd. Hafer 

 und Bohnenschrot, 1 Pfd. Leinsamen und 24—25 Pfd. Heu vorgelegt. 



Futterconsum 

 vom 10. August bis 27. October incl. 



in Pfunden 



Mittleres nacktes Lebendgew. 



Heu 



Hafer 



^ , Bohnen 



^ I Lein 



« ^ 



B j Organische Substanz . 

 I Proteinstoffe i) .... 

 ^ Stickstofffr. Nährstoffe 



E S » M I Organische Substanz . 



5 1 c ^ ) Proteinstoffe 



"^ ^%%\ Stickstofffr. Nährstoffe 

 1 1.J "* I Näirstoffverhältniss 1 : 



463,6 

 729,5 

 204,6 

 204,6 

 34,6 



Lebendgewichts-Zunahme. 



Endgewicht 



Zunahme 



desgl für 1000 Pfd. Anfangs- 



g wicht per Tag 



lOuPfd. Nährstoffe producirten 



3S8,3 

 62,89 



2,44 

 11,12 



371,6 

 58,40 



2,36 

 10,30 



368,7 ,493,4 

 52,70 70,40 



2,11| 2,10 

 9,20 10,10 



444,2 

 63,74 



2,08 

 8,80 



555,3 

 65,0 



2,39j 

 11,10: 



938,8 

 118,7 

 639,0 



25,61 

 3,46 



17,45 

 5,0 



50R,5 

 85,71 



2,57 

 12,29 



Die durchgängig höhere Leistung der concentrirteren Futtermischung ist 

 um so mehr zu berücksichtigen, als in der späteren Mastperiode 1 Pfd. Ge- 

 wichtszunahme jedenfalls mehr Fleisch und Fett repräsentirt als früher. 



Wir würden dieser Ansicht des Verf. gern beipflichten, wenn wir wüssten, 

 nach welchem Modus das Lebendgewicht der Thiere ermittelt wurde. Sind dieselben 

 nur einmal zu Anfang und zu Ende jeder Periode gewogen worden, dann schliesst 

 der in seiner Anlage und Tragweite so bedeutungsvolle Versuch eine grosse Fehler- 

 quelle in sich. Nach allen neueren Beobachtungen können die täglichen Körper- 

 gewichtsschwankungen nur dadurch möglichst unschädlich gemacht werden, dass 

 man an 3 oder mehr unmittelbar hintereinander gelegenen Tagen wiegt, und daraus 

 das Mittel nimmt. 



1) Nur die Hälfte der Rauhfutterproteinstoffe als verdaulich in Rechnung 

 gezogen. 



