Fütterungs-Versuche. 637 



Was den Futtereffect anlangt, so ist zunächst zu bemerken, dass auch 

 im vorliegenden Falle die Schur einen günstigen Einflnss auf die Lebend- 

 gewichtsproduction nahm^). Zur Erzeugung von 1 Pfd. Lebendgewicht waren 

 erforderlich : 



vor der Schur 15,78 1,G6 0,71 4,36 9,04 



nach » .» 9,00 0,88 0,39 2,64 5,07 



Im Uebrigen ergiebt sich, dass der Nähreffect des Futters ein seinem 

 Nährstoffgehalte ganz entsprechender war. Nach der Schur erwies sich das 

 Futter, in üebereinstimmung mit einem älteren Versuche E. Wolff's, als 

 Productionsfutter. In Reihe II. machte die durch das Oel bewirkte bessere 

 Ausnutzung das Futter zu einem Erhaltungsfutter, in Eeihe III. und IV. aber 

 sank der Effect in Folge der grösseren Oelgaben und der daduch veranlassten 

 geringeren Aufnahme und Ausnutzung unter den eines Erhaltungsfutters. 



Am Ende seiner Arbeit theilt Hofmeister noch die Ausgaben der Thiere 

 in allen 4 Hauptabschnitten an Koth, Harn, Hippursäure und Stickstoff mit, 

 aus denen Folgendes hervorgeht: 



1. Während bei Heu- und Stroh fütterung die tägliche Wasseraufnahme 

 4,5 Pfd. betrug, stieg sie bei Kartoffelfutter bis auf 6,7—13,7 Pfd. Die Harn- 

 absonderung, welche dort 1 V2 — 2 Pfd. betrug, wuchs hier nur bis auf 3,1 Pfd.; 

 erst die Beigabe von 2 Lth. Kochsalz führte eine Vermehrung bis auf l'^i-i Pfd. 

 herbei. 



2. Bei gesteigertem Kartoffelverzehr nimmt auch die Wasserausscheidung 

 durch den Koth um's Doppelte zu. 



3. Bei Eübenfütterung machten sich die entgegengesetzten Verhältnisse 

 geltend. Die Wasserausscheidung durch den Darm bleibt selbst bei 10 Pfd. 

 Kuben unverändert, während die Nierenabsonderung bis auf 5 Pfd. anwächst. 

 Verf. sucht diesen Einfluss der Rüben auf die Nierenthätigkeit in dem grösse- 

 ren Gehalte dieses Futterstoffes an Kali und Natron. 



4. Grössere Wasserausgabe durch den Koth verringert die Harnmenge. 



5. Ein Unterschied zwischen Tag- und Nachtharn Hess sich weder nach 

 Quantität noch Qualität erkennen. Hieran kann aber wohl auch die Situation 

 der Thiere beim Harnsammeln die Schuld tragen. 



G. Die Menge der täglich ausgeschiedenen Hippursäure war am beträcht- 

 lichsten bei fast reiner Fütterung mit Heu und Stroh; gesteigerte Kartofifel- 

 und Eübenfütterung drückte die Hippursäureausscheidung sehr stark herab. 



7. In Hauptabschnitt II. gaben die Thiere durchschnittlich etwa 10 Grm. 

 Stickstoff weniger aus, als sie im Futter einnahmen. Verf. bringt dies Ver- 



1) Vergl. diesen Jahresbericht S. 551 ff. 



