FUtterungs -Vorsuche. ggg 



Die Milch jedes Melkens wurde für sich gewogen; ein bestimmter Theil, von 

 jedem Melken der gleiche, ward bis zum anderen Morgen im Keller aufbewahrt 

 und nach dem Mischen der zusammengehörigen Abend-, Morgen- und Mittags- 

 proben, untersucht. Die Ausscheidungen des Morgens sind als dem Stoffwechsel 

 des vorigen Tages zugehörig betrachtet worden; jeder Versuchstag beginnt früh, 

 nach dem Wägen der Thiere. 



Das vorgelegte Beifutter ist fast immer vollständig verzehrt worden. Das 

 Heu wurde in den späteren Reihen fast stündlich in kleinen Portionen gereicht; 

 Rückstände sind sorgfältig zurückgewogen worden. 



Besondere Correctionen für Wasserverlust aus Harn und Koth fehlen. 

 Eine Correction für Trockensubstanz des Harns anzubringen erschien überflüssig. 

 Jeder eigentlichen Versuchperiode ging eine irrelevante Beobachtungszeit voraus. 

 Da nun am letzten Tage dieser Woche genau derselbe Harn gelassen wurde, wie 

 während des eigentlichen Versuchs, die am Tage vorher am Boden haften gebliebene 

 Harn - Trockensubstanz vom Harne des folgenden Tages aber wieder gelöst wird, 

 so muss die während des eigentlichen Versuchs gelassene erste Harnentleerung 

 bereits soviel Trockensubstanz auf dem Boden vorfinden, als sie selbst hinterlassen 

 würde. Der Stallboden war völlig wasserdicht und zur Aufsaugung unfähig gemacht. 



Auch für das Lebendgewicht der Thiei'e sind Correctionen nicht angebracht 

 worden, weil im Laufe einer ganzen Woche die Harn- und Kothentleerungen sich 

 soweit reguliren, dass der Durchschnitt aus den täglichen Wägungen, wenigstens 

 sehr annähernd dem wirklichen Gewichte der Thiere entspricht. Direct vergleichbar 

 sind diese Durchschnittszahlen aber nur dann, wenn während der einzelnen Versuchs- 

 perioden gleiche Mengen der Futterstoffe gegeben werden. 



Die Thiere sind bis auf 10 Grm., die Ausscheidungen bis auf 1 Grm. genau 

 gewogen worden. 



Vom Kothe kamen früh und abends Proben von circa 100 Gnn. in den Trocken- 

 schrank; nach achttägigem Trocknen bei 60—70° C, blieben sie 1 Tag an der Luft 

 liegen, wurden genau gewogen, feiu gemahlen und dann ein Theil bei 100° trocken 

 gemacht. Der Harn wurde wöchentlich drei- bis viermal untersucht^). 



Analytische Methoden. Hierzu führen wir nur das Nöthigste an. Die 

 Analysen der Futtermittel sind bereits auf S. 488 ff. mitgetheilt. 



In den Futtermitteln und im Kothe wurden Rohfaser und Stickstoff 

 nach bekannten Methoden 2) bestimmt. Die erstere ist eiweiss- und aschefrei in 

 Rechnung gezogen. Die bei der Stickstoffbestimmung vorgelegte Schwefelsäure 

 wurde auf Barytwasser gestellt und damit zurücktitrirt. — Die Asche ist in Platin- 

 schalen bereitet worden ; sie ist kohle- und kohlensäurefrei in Rechnung genommen. 

 — Das Wasser-, Alkohol- und Aether-Extract ist genau nach dem von 

 Kühn, Aronstein und Schnitze beschriebeneu Verfahrens), unter Anwendung 



1) Bezüglich der Bestimmungen des Harnstoffs und der Hippursäure vergl. 

 das Original. 



2) Beiträge z. e. r. F. d. W. Heft I, 145. 



3) Journal f. Landwirthschaft. 1865. S. 299. — Die Leinkuchen gestatteten 

 die Anwendung dieses Verfahrens nicht. 10 Grm wurden mit 500 CG. Wasser kalt 

 ausgezogen, der klare Auszug abgehoben, neues Wasser aufgegossen, gekocht, nach 

 dem Klären abeniials abgegossen und damit fortgefahren, solange sich noch schlei- 

 mige Stoffe lösten. 



