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seien, hat durch von einander unabhängige Versuche V o i t 's und G. K ü h n 's mit Milch- 

 kühen eine weitere Stütze erhalten. Während aber Voit auch den Milchzucker aus 

 anderer Quelle herstammen lässt, blieb bei Kühn's Versuchen für diesen kein vom 

 Eiweisse des Umsatzes und dem Nahrungsfette herrührender Kohlenstoffrest. Weitere 

 Gesichtspunkte für den Fettumsatz im Thierkörper werden durch Radziejewski's 

 Untersuchung gewonnen, demzufolge der Thierkörper das im Fettzellgewebe ab- 

 gelagerte Fett sich selbst zu bilden vermag, während das Nahrungsfett im Muskel 

 niedergelegt wird. Der Modus, wie die Fette zur Resorption und die resorbirten 

 Fette zu ihren Ablagerungsstellen gelangen, findet, in Uebereinstimmung mit dem 

 Seifengehalte des Blutes, durch die von Radziejewski ausgeführten Fütterungs- 

 versuche mit Seifen und Erucasäure eine ungezwungene Erklärung. Die hiergegen 

 von C. Voit gemachten Einwendungen können nur zum Theil richtig sein, wenn 

 die von Radziejewski im Muskelfette gefundene flüssige Fettsäure wirklich die 

 gefütterte Erucasäure war. — Die Gänsegalle wurde von R. Otto untersucht ; 

 Fluor wies Horsford im Gehirn des Menschen nach; die Farbstoffe des Harns 

 und der Galle endlich sind von Jaffe, Schunk und Thudichum (vergl. S. 659) 

 studirt worden. — M a 1 y fand die Hautconcremente eines Ochsen fast nur aus 

 kohlensaurem Kalk , Ritthausen aber den Harnblasenstein eines Ochsen zum 

 grössten Theile als aus Kieselsäure bestehend. Strecker ist geneigt, die Bildung 

 der Harn- und Hippursäure auf eine analoge Zersetzung eiweisshaltiger Gewebe- 

 stoffe zurück zu führen. — Aus den Untersuchungen Grouven's und Karmrodt's 

 und den an letztere anknüpfenden Bemerkungen Meyer's,Wesche's und denen 

 Bau er 's geht hervor, dass die Ursachen der verschiedenen Knochenkrankheiten 

 noch keineswegs hinreichend erforscht sind, um darnach sicher wirkende Präservativ- 

 und Heilmittel ableiten zu können. Bauer empfiehlt bei Knochenkrankheiten 

 die Beifütterung von Futterknochenmehl zu gutem sonstigen Futter, M a i überhaupt 

 eine Zugabe des leichter assimilirbaren, von Cohn durch Fällung bereiteten reinen 

 phosphorsauren Kalkes zum Futter (für Schweine). In ein neues Stadium dürfte unsere 

 Kenntniss von der Natur der Knochenkrankheiten treten, wenn einmal die in Halle 

 begonnenen Untersuchungen hierüber geschlossen sind. — Das nach D i a k o n o w 

 wahrscheinlich mit der Knochenbildung in Zusammenhang stehende Lecithin ist von 

 diesem, Hoppe-Seyler und St adele r auf seine Constitution und seine Beziehung 

 zum Protagon weiterhin untersucht worden. — Milchanalysen vom Weibe und der 

 Hündin liegen vor von Tolmatscheff. — Ueber die Ursachen des Milzbrandes 

 sind ebenfalls in Halle Untersuchungen im Gange. Gleichsam als Einleitung be- 

 sprach R 1 f f die älteren Ansichten über diesen Gegenstand , zugleich seinen 

 eigenen (Miasma und Contagium) mehr oder minder Ausdruck gebend. Sombart 

 und Sie wert haben zur Venverthung der Milzbrandcadaver Anleitungen gegeben. 

 E. Reichardt untersuchte ein Brunnenwasser, welches milzbrandähnliche Er- 

 scheinungen bei Thieren hervomef. — Reiset untersuchte die Pansengase emer 

 an Blähsucht zu Grunde gegangenen Kuh, fand darin viel Kohlensäure und empfiehlt 

 deshalb gebrannte Magnesia als Heilmittel. Er hat seine Untersuchungen über 

 die Respirationsproducte der Hausthiere fortgesetzt. — Die Salzfütterung hat in 

 den Gebr. Livingstone, in May und Rueff warme Füi-sprccher gefunden. — 

 Das Gleiche gilt für die Doppelschur langwolliger Schafe und für die frühzeitige 

 Schur; ihre Vertreter sind Zöpp ritz, Waldorff, Kloss, Pöppig und Steiger. 

 — Versuche über den Einfluss des Futters auf die Qualität des Schweinefleisches 

 sind an der Lehranstalt zu Worms ausgeführt worden. — C. Karmrodt analysirte 



