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Der Cider oder Obstwein. Kurze Zusammenstellung der verschiedenen Bereitungs- 

 arten und Rathschläge zu einer rationellen Darstellung und Behandlung desselben, 

 von Dr. Ed. Lucas. Ravensburg, Eng. Ulmer. 1869. 12 Exempl. 3,V Thlr. 



Hellenthal's Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler, oder der vollkommene 

 Weinkellermeister, von J. Beyse. 8. verb. u. verm. Aufl. mit 56 Holzschn. Wien» 

 Hartleben. 2^ fl. ö. W. 



Les Appareils vinicoles en usage dans le midi de la France, par de Martin. 

 In-SO, 126 p. Paris, libr agric. de la Maison rustique. 2 fr. 



Anleitung zur Prüfung der Kuhmilch von Chr. Müller. 2. Aufl. Bern, Haller 

 i Thk. 



Der rationelle Betrieb der Milchwirthschaft mit Einschluss der Butter- und 

 Käsebereitimg von M. Boettger. Stuttgart, Cohen und Riesch. 1^ Thlr. 



Sacharimetrie optique, chimique et melassimetrique , par l'abbee Moigno. 

 In-18 Jesus, 260 p. Paris, libr. Gauthiers- Villars. 3 fr. 50 cent. 



Jahresbericht über die Untersuchungen und Fortschritte auf dem Gesammt- 

 gebiete der Zuckerfabrikation. Jahrg. VH 1867. Von K. Stamm er. Breslau, 

 E. Trewendt. 



Bericht des Landrathes Rimpau an den Königl. Preuss. Minister für land- 

 wirthschaftliche Angelegenheiten, das Difinsionsverfahren für die Rübenzucker- 

 fabrikation betrefi'end. Preussische Annalen der Landwirthschaft. Monatsbl. 1868. 

 Oct. u. Nov. 



Das Dififusionsverfahren des Hrn. J. Robert in Seelowitz, von Jos. Adler. 

 Wien, Gerold u. Co. 1 Thlr. 



Nouveau mode de fabrication et de raffinage du Sucre, par Margueritte. 

 In-80, 15 p. Paris, Walder. 



Die Grundzüge der belgischen Flachskultur und Flachsbereitung von Alfr. 

 Wink 1er. Berlin, Fr. Kortkampf. 



Die hydraulischen Mörtel in chemisch-technischer Beziehung v. W. Michaelis. 

 Leipzig, Quandt u. Haendel. 2^ Thlr. 



Physische und chemische Beschafienheit der Baumaterialien, deren Wahl, Ver- 

 halten und zweckmässige Verwendung, von Prof. Rud. Gottgetreu. Berlin, 

 Jul. Springer. 



Bildhche Darstellung des Baues und der Eigenschaften der Merinowolle, mit 

 erläuterndem Text von J. Settegast. Berlin, Wiegandt u. Hempel. 1869. Kart. 

 l3 Thlr. 



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