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ttad)r)er eine Sföild) baPon, bie fte 6anfar nennen, mit ml* 

 djer trauter, 5vo()l, Dleig unb §ifcr)c gefodjt »erben ; tiefe 

 9D?ild) aber wirb leicljf in einer 3?acf?t fauer. 3Sermifd)t man 

 fte mit einer beftimmren Sföcngc SBafferg, unb fod>t fte in 

 einem Xopfe ein , fo Perliert fte ir)re weige garbe naef) unb 

 nad), unb tvenn attcä Sßaffer PerbunjTet ift, bleibt ein war> 

 re$ Od übrig, roc(d)c$ fo ffar , burd>ftd)tt9 unb füg wie 

 Baumöl fenn foll. £)iefetf wirb jlatt ber untrer gebraucht, 

 unb i(t fct>r na§rr)afr. %>e\)bt $Rann& * unb grauenäleute 

 furnieren ftcf> mit bem $ofu£ole, tr)cü$ $ranfr)eifen wegen, 

 tr)eil$ weil e$ 3)?obe ijr, unb um fief) fd>u>ar$c £aare $uwege 

 $u bringen. £>a$ jaPanifdje unb ba(aifc()e grauenummev 

 mifcr)et cttoaß Sfrtrfume IjiMn, wofccn fte glan$enb werben. 

 •Die portugieftfd)en 9Ier$fe i>crfcr)rei(>en baß Od mir SSiolen* 

 fnrup wiber ben jjuiren unb baß 2l^nia, lajfcu benm <po* 

 bagra unb (Sr)iragra bie fcfymerjcnbcn Q3Iieber warm bamit 

 fcfymieren. £>ic äöiirjcln werben in £urd)faf(en imbgiebem 

 $cbraud)t. 21uf $?alabar troefnet man bie 5verne ber reifen 

 Sftujfe an ber ©onne, unb t>erfur)ret fie an frembe Orte, an* 

 ter bem 3?amen €oßrfc', bavaaß wirb ein Del g t pre|]ct, mit 

 weld>em man bie ©ewer)re, baß £\o)Ten $u per&utcn, be* 

 ftreid)t. 



2* Sitterce 2v (amara G), mit ?leincn fyrüd&tcn 



t>on Der ©roße eines ©anfeet;efy Deren 9}u£ unb 



glüfftöfeit bitter IjjL 



SKantntque. 

 £8enn biefe 5)alme nodj jung unb erfc bit £o(je Pon 

 $wolf gug erreicht r)at, pflegt man fte mit einem (Einfdjnitt 

 ber £ange uacr) $u Perwunben, bamit ber Curcuiio palma- 

 rum feine (£per hineinlegen mtfge, welche gebraten fefjr wofjf* 

 fdjmecfcnb ftnb. t 



3. JDorniejec 2v (aculeata G), mit bornigem 

 ©tamme unD flattern* 



Jacq. ftirp. atner. pidl. 357. t» 254. 



<£btn* 



