Fütterungs -Versuche. 367 



Zusammensetzung des Harns: 



1. Tag. 2. Tag. 



Reaktion alkalisch. alkalisch. 



Spez. Gewicht bei W R. 1,053 1,054 



Wasser 88,89 88,63 



Trockensubstanz . . . 11,11 11,37 

 Mineralsubstanz (kohlen- 

 säurefrei) 3,82 3,49 



Harnstoff*) 3,10 2,71 



Hippursäure 3,07 3,88 



Stickstoff 1,70 1,57 



In Nachstehendem sind die absohiten Mengen der Sub- 

 stanzen berechnet, welche das Pferd täglich in dem Heu auf- 

 nahm und im Koth und Harn wieder ausgab. 



In Pfunden: Sonstige 



Stickstoff- 

 Organische Pflanzen- freie 

 Substanz. Protein. Fett, faser. Stoffe. 

 Erster Versuchstag. 

 Aufnahme durch 14,51 Pfd. Heu 11,82 1,32 0,40 3,89 6,21 

 Ausgabe durch 38,88 Pfd. Koth 7,67 0,73 0,41 3,35 3,18 

 Differenz 4,15 0,59 -f- 0,01 0,54 3,03 

 Zweiter Versuchstag. 

 Aufnahme durch 14,51 Pfd. Heu 11,82 1,32 0,40 3,89 6,21 

 Ausgabe durch 30,58 Pfd. Koth 6,40 0,69 0,34 2,77 2,60 

 Differenz 5,42 0,63 0,06 1,12 3,61 

 Durchschnittliche Differenz bei- 

 der Tage 4,76 0,60 0,03 0,82 3,21 



Die Differenz entspricht dem verdauten Theile der Nähr- 

 stoffe. 



In Prozenten ausgedrückt wurden vom Pferde verdaut: 



1. Tag. 2. Tag. Mittel. 



Organische Substanz 35,11 45,81 40,27 



Protein 44,69 47,72 45,45 



Fett 15,00 7,50 



Pflanzenfaser . . . 13,88 28,79 21,07 

 Sonst, stickstofffreie 



Stoffe .... 48,79 58,13 53,30 



Die Ausscheidungen in dem Harn betrugen in Pfunden: 



*) Der Harnstoff ist aus der Gesammtstickstoffmenge des Harns minus 

 dem Stickstoff der Hippursäure berechnet. 



