Fütterungs-Vorsnche. 



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Lebendgewicht unmittell).ir vor dem 

 Schlachten 



Blutnienge 



Fell mit Beineu 



Kopf und Zunge 



Herz 



Lunge und Luftriihre 



Leber und Gallenblase 



Milz 



Gedärme, leer 



Fett am Magen und Darm .... 



Schlund und Magen, leer .... 



Magen- und Dai'minhalt 



Rumpf und die vier Viertel incl. Nie- 

 renfett . . , 



Nierenfett abgeschätzt zu .... 



Gesaninitgewicht der gewogenen Kör- 



pertheile ! 120,66 1 123,82 I 128,72 i 138,38 



Die Downs hatten hiernach eine grössere Blutmenge, auch 

 Herz, Leber und Gallenblase, Milz und Magen waren bei ihnen 

 schwerer, dagegen die Lunge mit der Luftröhre und die Ge- 

 därme leichter, als bei den Merinos. Es fragt sich noch, wie 

 weit diese Differenzen konstante Raceneigenschaften oder durch 

 die Individualität der Versuchsthiere bedingt sind. Hervor- 

 tretend ist dagegen das höhere Schlachtgewicht für den Rumpf 

 und die vier Viertel, welches bei den Downs um 10 Pfd. mehr 

 betrug, als bei den Merinos. 



Bei den vorstehenden Versuchen ist eine bessere Ausnutzung des 

 Futters durch die SouthdovNn-Frankenhammel nicht hervortretend, welche 

 bei anderen Versuchen beobachtet wurde. Gleiche Fnttcrmengen hatten 

 unter gleichen Verhältnissen nahezu gleichen Nähreft'ekt, die höhere 

 Futteraufnahme bedingte jedoch bei den Downs eine stärkere Zunahme 

 innerhalb gleicher Zeit. Die Downs waren dabei im Stande, dies grössere 

 Futterquantum ebenso vollständig zu verdauen als die Merinos das kleinere, 

 sie vermögen also schneller zu produzircn und da jede schnellere Pro- 

 duktion Futtorersi)arniss ist, so besitzen hierdurch die Downs zur Mast 

 einen Vorzug vor den Merinos. 



lieber den Futter wer th der Diffusionsrückstände Füttcrm.gs- 

 im Verhältni SS zu den Pressungen der Zuckerfabriken /sJhafeu mu 

 von G. Kühn.'^') — Zu den nachstehenden Mastversuchen oitTusions- 

 dienten 16 Southdown-Merino Lämmer, zur Hälfte Hammel, T^^J^^^^^J'^^ 



~" von Ziicker- 



*) Mittheilungen d. Vereins f. Land- u. Forstw. in Braunschweig. 1866. fni„ikoii. 

 S. 134. Durch d. Zeitschr. d. landw. Centralvereins d. Prov. Sacha. 1866. S.276. 



