Fütterungs-Versuclic. 383 



her, class unter Berücksiehtiguiig' dos Wassergehalts die Dif- 

 fusiousrückständc inindestcus gleichen Werth mit den Press- 

 ungen haben. 



Leider haben die bei dem Robert 'sehen Verfahren der Extraktion 

 des Rübensaftes durch Diflusion geM'onneuen Abfälle den Uebelstand eines 

 zu hohen Wassergehalts. Im friacheu Zustande enthalten sie 9i— DG Proz. 

 Wasser, wovon beim Einmieten innerhalb 1 bis 11 Wochen noch etwa 

 soviel verloren geht, dass der Trockensubstauzgehalt auf 8,5 bis 9 Proz. 

 steigt. In neuerer Zeit hat man Pressen kocstruirt, durch welche der 

 Wassergehalt soweit erniedrigt wird, dass er etwa dem der Futterrüben 

 gleich kommt (13,7 Proz.)- Es liegt jedoch auf der Hand, dass durch das 

 Auspressen des Wassers ein Verlust an nährenden Bestandtheilen herbei- 

 geführt werden wird. 



Fütterunffsversuche mit Frankenhammeln, von '^»""""es" 



° versuche mit 



Fr. Stohmann.'"^) — Durch die nachstehenden Versuche sollte Franken- 

 die Frage beantwortet werden, ob die Mästung von Hammeln '^^"'■"«i"- 

 noch einträglich sei, wenn man, bei genügendem Gehalt des 

 Futters an Nährstoffen überhaupt, die stickstofffreien gegen 

 die stickstoffhaltigen ßestandtheile bedeutend vorwiegen lasse, 

 und ob eine höhere Ausnutzung der stickstoffhaltigen Nähr- 

 stoffe dadurch herbeigeführt werden könne, dass man sie mit 

 einem Ueberschusse von stickstofffreien verfüttere. Als Ver- 

 suchsthiere dienten vier Abtheilungen von je 6 Stück drei- 

 jährigen Frankenhammeln von ungefähr 94 Pfd. Durchschnitts- 

 gewicht, welchen pro Kopf und Tag folgende Rationen ge- 

 reicht wurden. 



Abtheilung I. Abtheilung IL 



3 Pfd. Weizenstroh, 3 Pfd. ¥/eizenstroh, 



1 - Kleeheu, 1 - Kleeheu, 



3 - Rübenpresslingen, 6 - Rübenpressliugen, 



0,5 - Bohnenschrot, 0,1 - Rapskuchen, • 



0,5 - Rapskuchen. 



Abthoilung IIL . Abtheiluug IV. 



3 Pfd. Weizenstroh, 3 Pfd. Weizenstroh, 



1,25- Kleeheu, 1,25- Kleeheu, 



7 - Futterrüben, 7 - Futterrüben, 



0,6 - Rapskuchen, 0,fi - Rübensyrup. 



Ausserdem in allen Abtheilungen pro Kopf und Tag '/t^o Pfd. Salz. 



*) Annalen der Laudwirthschaft. Bd. 48. S. 202. 



