408 Rückblick. 



hammein sind durch unregelmässigen Verzehr der Yersuchsthiere vielfach 

 beeinträchtigt worden, so dass das Schlussresultat: gleiche Futtermengen 

 haben unter gleichen Verhältnissen nahezu gleichen Nähreftekt, nicht ge- 

 nügend bewiesen ist. Frühere Versuche haben bekanntlich eine bessere 

 Futterausnutzung durch die Southown-Frankenschafe gegenüber den Me- 

 rinos ergeben. Die Fütterung ad libitum hat sich bei den Versuchen nicht 

 bewährt. — G. Kühn zeigte durch Versuche, dass der Nährwerth von 

 Diffusions- und Pressrückstäuden aus Rübenzuckerfabriken ungefähr im 

 Verhältniss zu dem Gehalte au Trockensubstanz steht. Gleiche Mengen 

 von Trockensubstanz in Diffusionsschnitzeln und Pressungen produzirten 

 nahezu gleich viel. — Fr. Stohmann's Versuche sollten Auskunft darüber 

 geben, ob ein üebermass an stickstofffreien Bestandtheilen im Futter der 

 Schafe für deu Mastgewinn vortheilhaft sei und eine höhere Ausnutzung 

 der stickstoff'haltigen Nährstoffe bewirke. Der Verfasser stellt dies • auf 

 Grund der Versuchsergebnisse in Abrede, wir sind jedoch der Ansicht, 

 dass eine Erhöhung des Nähreffekts der Ration durch die Steigerung des 

 Gehalts an stickstofffreien Nährstoffen nach dem Ausfall der Versuche 

 nicht zu verkennen ist. 



E. Reichardt's Untersuchungen über den Einfluss des Alters auf 

 die Verdauung des Futters bei Schafen scheinen zwar anzudeuten, dass 

 der Verdauungsprozess im Alter an Energie verliert, indessen ist auf die 

 hauptsächlich hierfür massgebende Bestimmung des Stickstoffgehalts kein 

 Werth zu legen. — W. Henneberg führte Versuche darüber aus, ob der 

 Nachtheil einer weniger günstig auf die Mästung hinwirkenden Nährstoff- 

 mischung dadurch kompensirt werden könne, dass man den Schafen ein 

 grösseres Quantum dieser Ratiou verabreicht. Wenn man nur die Lebend- 

 gewichtszunahme der Thiere berücksichtigt, so hat allerdings die stickstoff- 

 arme, aber fettreiche Ration fast genau eben so viel gewirkt, als die stick- 

 sloffreichste , berücksichtigt man aber die Kosten der Fütterung, so stellt 

 sich die stickstoffreichere Fütterung als mehr rentabel heraus, vorausge- 

 setzt, dass nicht anomale Handelskonjunkturen die Schafmast überhaupt 

 ganz unvortheilhaft macheu. Der durch eine zweckmässigere Fütterung 

 erzielte Vortheil ist um so grösser, in je günstigerem Preisverhältniss das 

 fette zum mageren Vieh steht. Ein Zusatz von Rüböl zu dem Futter 

 steigerte zwar die Produktion, doch machte sich dasselbe keineswegs be- 

 zahlt. — Bei einem von dem landwirthschaftlichen Vereine zu Reichenbach 

 veranstalteten Wettmelken lieferte die Preiskuh täglich 28,875 Quart Milch 

 und darin 77,85 Loth Butter. Schliesslich sind noch einige Beobachtun- 

 gen über Milchfutter und Milcherträge aus hannoverschen Wirthschatten 

 mitgetheilt. 



