198 Pflanzenkraiiklieiton. 



Es betrug bei Roggen im Durcliscbnitt: 



Die Lunge. Der Durchmesser. 



Lagergetreide. Nicht gelagert. Lagcrgctrcide. Nicht gelagert. 

 Mm. Mm. Mm. Mm. 



2,5 3,0 Bfi 



2,9 3,0 3,0 



2,9 4,5 4,0 



2,9 4,5 4,0 



3,5 3,5 3,0 



Bei Weizen waren die Verhältnisse im Allgemeinen ähnlich. 



3. Die Blätter des gelagerten Getreides sind stärker 

 entwickelt, dagegen weniger dicht und fest, und lassen uacli 

 eingetretener Körnerbildung weniger starke Zellwände erkennen, 

 als die Blätter des nicht gelagerten Getreides. 



Die Dicke der Blätter war nicht merkbar verschieden, bei 

 dem nicht gelagerten Getreide waren die Blattnerven schein- 

 bar etwas stärke)-. Die Zellen zeigten insofern einen Unter- 

 schied, als sich in den Spreiten von Lagergetreide weit mehr 

 Zellen von bedeutender Länge und grösserem Durchmesser 

 fanden. Dagegen war in vielen Fällen die Zellwand verhält- 

 nissmässig dünner, als bei nicht gelagertem Getreide, Ausser- 

 dem sind die Blätter von Lagergetreide reicher an Chlorophyll 

 und daher dunkler. Dieselben Veriiältnissc fanden sich auch 

 an den Blattscheiden. In den Längenverhältnissen der Blatt- 

 scheidcn und Blattspreiten zu den Liternodien wurde kein 

 Unterscliicd gefunden. — Nach dem Lagern, namentlich wenn 

 die Körnerbildung schon begonnen hat, zeigen sowohl die Blatt- 

 sprciten als die Scheiden bei gelagertem Getreide weit grössere 

 Schlaffheit, Fast in allen Zellen der Blattscliciden, namentlich 

 denen der mittleren und unteren Liternodien, lässt sich noch 

 ein Inhalt nachweisen, während in den Blattscheiden des nicht 

 gelagerten Getreides die Zellen grösstcntlieils als luftführende 

 verholzte Gefässe erscheinen. 



