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Analysen von Futterstoffen. 



Diese üntersuchuDgeu lehren, dass das Laub sehr be- 

 trächtliche Mengen von Nährstoffen enthält, die besseren Sorten 

 stehen selbst dem Klee- und Luzerneheu keineswegs nach, 

 die schlechteren Sorten kommen wenigstens dem Wiesenheu 

 nahe oder stehen demselben gleich. Stöckhardt zeigt aber, 

 dass der Futterwerth des Laubes nicht allein von der Pflanzen- 

 art abhängig ist, von welcher es gewonnen wird, sondern we- 

 sentlich auch von dem Alter des Laubes. So wurden in 100 

 Theilen trockener Eichenblätter gefunden: 



An stickstofffreien ßestandtheilen ist das Laub reicher, 

 als Wiesenheu, einen grossen Theil davon macht aber der 

 Gerbstoffgchalt aus. Ob dieser als ein Nährstoff angesehen 

 werden kann, ist zwar noch nicht durch Versuche erwiesen, 

 jedoch nicht unwahrscheinlich, wenigstens hat die Erfahrung 

 gelehrt, dass die gerbstoffreichen Eichenblätter von Schafen 

 gern und ohne Schaden gefressen werden. 



Nach R. Handtke's Untersuchungen enthielten Eichenblätter und 

 Eichenzweigrinde folgende beträchtliche Mengen von Gerbsäure in 100 Thei- 

 len Trockensubstanz: 



Ueber das Verhältniss der Blätter zu den Zweigen und 

 über den Wassergehalt des Reisigs im frischen Zustande sind 

 folgende Ermittelungen mitgetheilt. 



