Analysen von Futterstoffen. 



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Frische Traber: 



I. n. 



Wasser 70,00 74,00 



Fett 2,50 2,56 



Proteinstoffe 6,08 6,60 



Stärke und andere Kohle- 

 hydrate 17,97 13,06 



Holzfaser 2,70 3,05 



Asche ■ ■ ■ 0,70 0,73 



100,00 (V) 100,00 



Nährstoffverhältuiss . . 1 : 4,0 1 : 3,0 

 Klcborabfälle. 



I. II. III. 



Lufttrocken. Frisch. 



Wasser 9,17 12,28 69,96 



Fett ...... 2,47 1,77 0,52 



Proteinstoffe (Kleber) 6,74 7,18 4,58 



Stärke etc 79,95 77,52 24,42 



Holzfaser .... Spur. Spur. 0,09 



Asche .... . ■ 1,67 1,25 0,43 



100,00 100,00 100,00 



Nährstoffverhältuiss 1 : 12,7 i : 11,4 1 : 5,<> 



Sau er Wasser. 



Trockensubstanz 2,36 



Stickstoff . . . 0,22 



Asche . . 0,28 



Die Trebcr sowohl wie auch die Klcberabfällc sind hier- 

 nach nicht reich an Protcmstoffen , welche zu einem grossen 

 Theile in da.s Sauerwasser übergehen. Dagegen sind nament= 

 lieh die Klebcral)fälle sehr reich an stickstofffreien Nährstoffen, 



sie bilden die obere Schicht der Stärke und enthalten neben 



dieser noch Schleimstoffe, unzcrsetzten Kleber und etwas Holz- 

 faser. 



Analyse von Futterginster (ülcx Europaeus L.)'^"^'5'«^ ^«"^ 



•' „ o \ 1 / Flitter- 



von Blythc. *) giuster. 



Proteüistoffe 4,50 



Stickstofffreie Nährstoffe 8,75 



Oel und Fett .... 2,00 



Holzfaser 29,00 



Asche 4,00 



Wasser .... . . 51,50 



99,75 



*) Farmers herald. 1866. No. 12. 



Jahresbericht. IX. 21 



