Analysen von Kutterstoffen. 



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Analysen von Grünmais, von -h Moser, i Der Verfasser 



untersuchte drei Sorten Mais: 



I. CiiH|ti;!)itino, auf kräftigem, im Vorjahre mit Stallmist gedüngtem 



Boden gewachsen. 

 II. Pignoletto, anf schwerem, mit Kompost gedüngtem Boden gewachsen. 

 III. Pignoletto, auf gutem, mit Stallmist gedüngtem Boden gewachsen. 

 Das Nähere über Vegetationszeit, Ertrag etc. giebt nachstehende Zu- 

 sammenstellung. 



100 Theile Grünmais enthielten: 



I. 



. 84,876 

 0,921 

 2,226 

 0,718 

 5,496 

 Stickstofffreie Extraktstoffe 5,760 



Wasser 



Asche, frei von Kohlensäure, Kohle und Sand 



Protein 



Aetherextrakt 



Kohfaser 



II. III. 



87,197 **) 86,484 

 0,726 0,811 



1,969 

 0,653 

 3,572 



5,S83 



1,755 

 0,536 

 4,205 

 6,209 



100,000 

 3,4 



25,893 

 1,962 



Nährstoffverhiiltniss 1 : 



100 Theile Asche enthielten: 



Kali 



Chlorkalium 



Chlornatrium 2 882 



Kalk 18,792 



Magnesia 12,135 



Eisenoxyd 3,386 



Phosphorsiiure 9 610 



Schwefelsäure 4 534. 



Kieselsäure 15 393 



100,000 

 3,8 



28,879 



12,272 



3,481 



12,609 



11,603 



2,118 



8,185 



2,914 



17,8S1 



99*847 99,942 

 10,7 - 



Analysen 



von 

 Griinmais. 



100,000 

 4,3 



40,613 

 2,906 

 7,006 

 11,993 

 16,743 

 3,S84 

 9,670 

 3,714 

 2,625 



99,154 



Kohlensäure in der saud- und kohlefreien Asche 



Der Proteingehalt der drei Maisproben ist im Vcrhältniss zu anderen Analysen 

 sehr hoch gefunden, es erklärt sich dies nach Moser theils durch den vorge- 



*) Allgemeine land- u. forstw. Ztg. 1867. S. 572. 

 *) Die Pflanzen waren vom liegen etwas nass. 



