Fütterung» -Versuche. 299 



Futters leiste dasselbe im trocknen Zustande ebensoviel als im frischen. 

 Auch die Düngerproduktion aus dem Futter erleide durch das Trocknen 

 des Futters keine Einbusse, bei der Grünfütterung sei allerdings mehr 

 Streumaterial erforderlich, was aber nicht als ein Vorzug derselben anzu- 

 sehen sei. Jedenfalls verdiene die Methode der Trockenfütterung von der 

 landwirtschaftlichen Praxis geprüft zu werden. 



Fütterungsversuche mit Palmkuchen bei Milchkühen. — Futterungs- 



Herbst zu Banteln fütterte seinen Viehstapel — 88 Milchkühe und drei J^M^h. 

 Bullen holländischer Race — im Winter 18G6— 67 in folgender Weise: kühen. 



Pro Kopf und Tag. 



Kunkelrüben 50 Pfd. 



Bubnenschrot 2 „ 



Weizenkleie 1 „ 



Roggenkleie 1 ., 



Oelkucben (Rapskucben) 2 „ 



Haferstroh, Weizen- und Haferspreu ca. 20 „ 



Das Vieh hielt sich bei diesem Futter sehr gut und lieferte auch ein 

 angemessenes Quantum Milch. Im Dezember wurden statt der Oelkuchen 

 14 Tage lang 2 Pfd. Palmkuchen gefüttert, darauf wieder 14 Tage lang 

 Oelkuchen u. s. f., dabei wurde die Milchmenge und der Buttergewinn 

 bei den verschiedenen Fütterungen beobachtet. Es ergab sich dabei, dass 

 die Palmkuchen zwar nicht den quantitativen Milchertrag steigerten, 

 dagegen aber eine fettreichere Milch lieferten, als die Kapskuchen. 

 Während bei der Kapskuchenfütterung 100 hannov. Quart Milch 6,20 Pfd. 

 Butter lieferten, ergab diese Milchmenge bei Palmkuchenfütterung 8,2 Pfd. 

 Butter; 



Henneberg bemerkt hierzu, dass sich bei fortgesetzten Fütterungs- 

 versuchen herausgestellt habe, dass eine Vermehrung der Palmkuchen auf 

 3 Pfd. pro Kopf und Tag den Fettgehalt der Milch nicht weiter steigerte, 

 und dass bei Darreichung von 1 Pfd. Palmkuchen und 1 Pfd. Rapskuchen 

 die zur Darstellung von 1 Pfd. Butter erforderliche Milchmenge ungefähr 

 in der Mitte lag zwischen den obigen Zahlen: 100 Quart Milch lieferten 

 dabei durchschnittlich 7,4 Pfd. Butter. — Die bei der Palmkuchenfütterung 

 erzielte Butter erwies sich sehr rein und wohlschmeckend. 



Aehnliche Versuche sind von von Arnsberg**) ausgeführt worden. 

 Sieben ostfriesische Kühe erhielten ausser dem gewöhnlichen Futter zuerst 

 10 Tage lang 2 Pfd. Rapskuchen , dann statt dieser 2 Pfd. Palmkuchen 

 und endlich wieder 15 Tage lang 2 Pfd. Rapskuchen. Die ersten drei 

 Tage jeder Periode sind unberücksichtigt geblieben, in den letzten 7 Tagen 

 jeder Periode verzehrten die Kühe zusammen: 



*) Journal für Landwirtbschaft. 1SG7. S. 22S. 

 **) Ibidem. S. 450- 



