Ftitterungs-Versnche olo 



durch die niedrige Stalltomporatur wahrend der ersten Periode, die mehr- 

 fach bis unter den Gefrierpunkt herabging, thcils durch die grössere 

 Kapazität des Verdauungsapparats der inzwischen ausgewachsenen Thiere, 

 wodurch dieselben eine grössere Menge von Futterresten in dem Verdau- 

 ungsapparate zurückzuhalten vermochten. Wir erinnern hierbei auch an 

 die bekannte Thatsache, dass Schafe nach der Schur sich leichter mästen, 

 welche übrigens von Stohmann*) selbst bei früheren Versuchen be- 

 stätigt worden ist. 



Lässt man die Volumzunahme des Verdauungsapparats ausser Acht 

 und nimmt die ganze Gewichtszunahme excl. Wolle als Fleisch- und Fett- 

 zuwachs an, so berechnet sich, dass produzirt wurden durch 



100 Pfd. 100 Pfd. Auf 100 Pfd. stick- 



Nährstoffe stickstoffhaltiger stoffhalt. Nährstoffu 



im Ganzen. Nährstoffe. kamen stickstofffreie. 



Pfd. Pfd. Pfd. 



Abth. 1 11,26 59,72 577 



„ II 10,50 71,06 529 



„ HI 11,07 69,64 430 



„IV 10,50 51,56 391 



Die Ausnutzung des Futters war also zwar noch eine sehr günstige, 

 jedoch etwas niedriger, als in der ersten Periode, die Ausnutzung der 

 stickstoffhaltigen Stoffe zeigt sich direkt abhängig von der Menge der 

 beigegebenen stickstofffreien. Durch Vergleichung mit früheren Versuchen 

 weist Stohmann nach, dass die obige Ausnutzung des Futters eine 

 ausserordentlich hohe war und ähnliche Zahlen nur bei Versuchen mit 

 Southdown- Merinos früher erzielt wurden. Diese Mischlinge eignen sich 

 weit mehr zur Mästung als Merinoschafe. 



Ueber die Rentabilität der Mast giebt Stohmann nachstehende Be- 

 rechnung : 



Die Thiere wurden im mageren Zustande zu 5 Thlr. pro Stück an- 

 gekauft, hiervon der Werth der Wolle in Abzug gebracht, welche die 

 Thiere bei Beginn des Versuchs tragen, nämlich: 



Abtheilung: I. II. III. IV. 



34,34 Sgr. 36,82 Sgr. 36,64 Sgr. 33,28 Sgr. 

 Bleibt als Ankaufswerth der kahl 



gedachten Thiere ..... 115,66 „ 113,18 „ 113,36 „ 116,72 „ 

 Futterkosten in 149 Tagen nach 



Abzug des Werthea des TVoll- 



/.uwaebses 151,01 „ 132,97 „ 106,26 „ 133.97 „ 



Die fetten Thiere kosteten also . 266,67 „ 246,15 „ 219,62 „ 250,69 , 

 Verkaufspreis der fetten Thiere 



(87* Thlr. pro 100 Pfd.) . . 231,90 „ 222,49 „ 209,35 „ 222,56 „ 

 Kosten des produzirten Düngers 34,77 „ 23,66 „ 10,27 „ 2S,13 ■■ 



Trotz der billigen Produktion des Fleischzuwachses und trotz der 



ausserordentlich hohen Ausnutzung der Futterstoffe ist doch das Resultat 



der Mästung nicht günstig genug gewesen, um die Produktionskosten 



durch den Erlös für die gemästeten Thiere zu decken. 



*) Jahresbericht. 1866. S. 389. 



