Das Leben der Pflanze. 151 



haben, nur ausnahmsweise und zeitweilig Flüssigkeit, während 

 sie für gewöhnlich mit Luft gefüllt sind. Nach Du tr och et 's 

 Entdeckung der Endosmose sah man diesen physikalischen Vor- 

 gang als die Ursache des Saftsteigens an und glaubte, dass 

 dieses dadurch erfolge, dass in Folge der Verdunstung eine 

 Konzentrationssteigerung des Saftes in den oberen Theilen der 

 Pflanze stattfände. Der Verfasser macht hiergegen geltend, 

 dass einmal die Säfte in den oberen Pflanzentheilen verdünnter 

 sind, als in den unteren und anderseits die Pflanzen, wenn die 

 Konzentrationsdifiterenz die Ursache des Emporliebens der 

 Säfte wäre, im absolut feuchten Räume noch Wasser abgeben 

 oder deren Zellen zerreissen müssten, was beides nicht ge- 

 schieht.*) — ■ Hofmeister hat bekanntlich angenommen, dass 

 das Saftsteigen durch eine Diflfusionswirkung der mit kolloid- 

 artigen Substanzen erfüllten Wurzelzellen bewirkt werde. In 

 Folge ihres Inhalts sollen die Wurzelzellen mehr Flüssigkeit 

 aufzunehmen im Stande sein, als sie fassen können, und so 

 der Ueberschuss in die oberen Pflanzenzellen gepresst werden. 

 Dieser Ansicht widerspricht nach Böhm ebenfalls die That- 

 sache, dass die Pflanzen im absolut feuchten Räume kein 

 Wasser ausscheiden, sowie der Umstand, dass nur wenige 

 Pflanzen und auch diese nur kurze Zeit bluten.**) — Nach 

 Unger soll der Nahrungssaft in den Molekularinterstitien der 

 Zellwände aufsteigen. Auch gegen diese Ansicht opponirt der 

 Verfasser aus physiologischen und anatomischen Gründen. Er 

 bespricht darauf die H artig 'sehe Theorie, nach welcher das 

 Saftsteigen eine Folge der Transpiration ist und die Hubkraft 

 von dem Luftdrucke geliefert wird. Nach dieser Ansicht ist 

 jede der saftleitenden Zellen ein geschlossenes elastisches Bläs- 

 chen, welches nach Verdunstung seines Wasserinhalts nicht 

 zusammenfällt, sondern, wenn es durch den Luftdruck etwas 

 zusammengepresst wird, in Folge der Elastizität der Zell- 

 wandungen bestrebt ist, dem Luftdrucke entgegen seine ur- 

 sprüngliche Form wieder anzunehmen. Jede Zelle stellt so 

 eine Saugpumpe dar, jede saugt das abgegebene Wasser aus 

 ihrer Nachbarzelle wieder auf bis hinunter zu den äussersteu 



*) Vergl. dagegen Jahresbericht 1864. S. 124. 

 *"*) Vergl. dagegen Hofmeister's Untersuchungen. Flora 1862. 



