Das Leben der Pflanze 157 



wurden hierzu Sonnenblumenpflanzen in drei verschiedenen 

 Bodenarten, welche zum Theil noch mit Kalk oder Kochsalz 

 gedüngt worden waren, erzogen, beim Beginne der Blüthe ab- 

 geschnitten, und der Saft gesammelt. 



Die benutzten Bodenarten gaben mit verdünnter Salzsäure (1:3) in 

 der Siedehitze behandelt an diese ab: 



Sandl)oden. Gartenboden. Mistbeeterde. 



Kali (),()47-2 0,0833 0,1984 



Natron 0,0015 0,0249 0,0456 



Kalk 0,1181 1,3858 1,2796 



Magnesia . . . 0,0961 0,1922 0,2276 



Phosphorsäure 0,0620 0,5492 0,6399 



Kieselsäure . . 0,1127 0,2374 0,1547 



Glühverlust , . 2,950 5,099 20,174. 



In den Blutungssäften konnte nur ein Theil der ßestandtheile 



quantitativ bestimmt werden. Es enthielten 1000 Theile Saft: 



Kalk. Magnesia. Phosphorsäure Kieselsäure. 



Sandboden 0,129 0,071 0,169 0,149 



Desgl. mit Kalk gedüngt 0,250 0,144 0,234 0,183 



Desgl. mit Kochsalz „ 0,279 0,103 0,158 0,165 



Gartenboden 0,402 0,074 0,356 0,211 



Desgl 0,301 0,065 0,196 0,194 



Desgl 0,314 0,049 0,161 0,184 



Mistbeeterde 0,303 0,084 0,367 0,287. 



Es scheint hiernach die Düngung von wesentlichem Ein- 

 flüsse auf die Zusammensetzung des Saftes zu sein; die Kalk- 

 düngung hatte den Gehalt desselben an obigen vier Stoffen 

 ausnahmslos gesteigert; ähnlich, aber minder kräftig, wirkte 

 das Kochsalz auf die Vermehrung der Saftbestandtheile, mit 

 Ausnahme der Phosphorsäure. Auch bei der Garten- und 

 Mistbeeterde ist der Einfluss der Bodenbeschaffenheit nicht zu 

 verkennen. 



Ueber den Frühjahrssaft der Birke, von Julius ueber den 

 Schröder.*) — Der Birkensaft ist bekanntlich reich an Zucker ; Frühjahrs- 



' , ' saft der 



über die darin vorhandene Zuckerart sind verschiedene An- Birke, 

 sichten ausgesprochen worden, der Verfasser fand, dass nur 

 links drehender Fruchtzucker darin vorkommt, Rohrzucker 

 dagegen nicht darin nachzuweisen ist. Den Ausgangspunkt 

 für die Bildung des Zuckers giebt das im Holzkörper abgela- 



*) Archiv für die Naturkunde Liv-, Ehst- und Kurlands. II. Serie. 

 Bd. 7, S. 1. 



