Füttorungsversuche. 329 



häcksel nocli weniger auf, als das gröbere Nr. 2, obgleich sein 

 Futterbedarf, wie die Heupcriode zeigt, mindestens dem des 

 letzteren gleich war. Der tägliche freiwillige Verzehr der 

 beiden Thiere während der Strohfütterung verhielt sich in ab- 

 gerundeten Zahlen folgendermassen: 



Trockncs Stroh. Brühhäcksel. Siedestroh. 



bei Nr. 1 10 12 13 



bei Nr. II lü 11 12 



Aus der Differenz zwischen der Einnahme im Futter und der 

 Ausgabe im Koth berechnet sich, dass von je 100 Theilen der 

 im Futter verzehrten Nährstoffe in den Blutkreislauf übergingen: 



Stiokstofffreip Trockensubstanz 

 Eiweissstoffe. Holzfaspr. ^, , , ~ , _ 



Bei Hammel Nr. I. E.xtrakistoffe. in Summa. 



Proz. Proz. i'vot.. Proz. 



Periode 1. Heufutter 56,ü 54,U 53,1 52,8 



„ 2. Roggenstroh .... 26,8 50,9 37,4 42,5 



„ 3. Brübhäcksel .... 23,6 46,8 31,0 37,4 



„ 4. Siedestroh 27,1 51,3 39,0 43,0 



„ 5. Rüben und Stroh . 46,2 45,4 71,6 61,0 



Bei Hammel Nr. H. 



Periode 1. Heufutter 56,5 57,7 52,3 53,6 



„ 2. Roggenstroh .... 21,0 50,0 37,9 41,6 



„ 3. Brühhäcksel .... 21,1 47,9 32,5 38,4 



„ 4. Siedestroh 28,6 49,1 35,3 40,6 



5 a. Stroh u. wenig Lup. 67,6 50.8 44,8 48,3 



„ 5 b. „ „ viel Lupin. 80,2 51,8 49,9 54,3 



Diese Zusammenstellung liefert den Beweis, dass der Nähr- 

 werth des Strohs durch die Selbsterhitzung nicht erhöht und 

 dass kein einziger Nährstoff in demselben verdaulicher geworden 

 ist, ja es scheint sogar, als ob der geringe Substanzverlust, 

 den das Stroh während der Gährung erleidet, nur die verdau- 

 lichen Theile desselben beträfe, dass also der Nährwerth durch 

 die Selbsterhitzung sogar um ein Geringes vermindert werde. 

 Die in Periode 1 beobachtete Ausnutzung des Heus durch die Ne- 

 grettihammel stimmt fast genau mit den Resultaten überein, welche V. Hof- 

 meister*; bei seinen Fütterungsversuchen mit Merinohammeln ermittelte. 

 Es wurden verdaut in Prozenten: 



von den Protein- von den stickstofl'freien von der 

 Stoffen. Stoffen. Holzfaser. 



Durch Merinuhammel, nach 



Hofmeister 58 64 54 



Durch Negrettihammel, nach 



Hellriegel 56 53 56. 



*) Jahresbericht. 1864. S. 347. 



