356 Literatur. 



Die Thierchemie in ihrer Anwendung auf die Ernährung der Menschen 

 und der landwirthschaftlichen Hausthiere. Köln, Schwann. 



Ueber die Zucht und Behandlung der Fleischschafe, von H. Woods. 

 Aus dem Englischen übertragen und mit Zusätzen versehen von N. M. Witt. 

 Glogau, Flemming. 



lieber lohnende Milchviehhaltung, von W. von Zuckerbecker. Dorpat, 

 Gläser. 



Die chemische Zusammensetzung der gebräuchlichsten Nahrungsmittel 

 und Futterstoffe bildlich dargestellt, von A. Müller. 2. Auflage. Dresden, 

 Schunfeld. 



Jahrbuch der deutschen Viehzucht nebst Stammzuchtbuch deutscher 

 Zuchtheerden, von W. Janke, A. Körte und C. von Schmidt. 2. Jahrgang. 

 Breslau, Trewendt. 



Die landwirthschaftliche Thierproduktion, von A. von Weckherlin. 

 Stuttgart, Cotta. 



Precis theoretique et pratique des substances alimentaires et des 

 moyens de les ameliurer, de les conserver et d'en reconnaitre les altera- 

 tions, par A. Payen. 4 edition. Paris. 



Lehrbuch der physiologischen Chemie, von W. Kühne. 1. Lieferung. 

 Leipzig, Engelmann. 



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