1278 S8ierunbjtt)anjici(lfe ^fafie Ut ^^mim. 



2Cmn. 3Mc ütptntt^mntf^ievfle^t^ ijc von bcv im 58Saf5e 

 tvac^fenbett 3^ennt^iei'(l(?cf)ie wie eine öefAötc ^lu< 

 me von em\: dnfadjen, untci-fcf)teben. 



©tefe gl^c&te tfl öem SappMnDcr öon tingf meinen qro^en 

 J'Ju^en / unö tie einitge und jurrdalic&lle O^aftrung feinec 

 Rennr^iete im "BinUv. 2)a nun t)er 5Binfer 5eo «Om t>eri 

 großen 2;^eil M 3«6re€ au^macfir^ fo beruOer ouf öiefec 

 glec&te M gappIä«^er^ a<^üie -^auibalrung unö ©lürffceli^« 

 feit. ?0?it Dtefer gle^fe fann bei) einöefaüenen «S?t§njac6^ an 

 >>eu ba^ 9itnM)te& unö tne ©cfeaafe aucft Damit öefütterr r»er# 

 Den. 33et) Der ^ommlung unb @e6rauc& &icferg(«?d)te ij! fol« 

 genbe^ ju merfen. ©Ieic& nacft 9)?i(&aelJ^ big Der 6d)nee fdöf 

 füRtt Diefelbe auf Den bergen in 6(^Pber jufammen gebarfet 

 föcrben^ nur mu$ man genau acbtung geben / tvenn e^ ein mt 

 m gefroren; unb oben fencbte i% ba fie ji4) üon ber^rbeunl^ 

 bem 6anbe beffer ablöfct, bie bem 3d6"^n bei -^WM febt 

 fcbdblicb finb. Ueberbte^ iß biefe (£rbe tie ^Otutfer^ in welcbec 

 tfk^kdl^u mdd)ß/ u«b wenn fie nicbfmeggenommenmirb/ fann 

 niim alle 3a()re Suaang bat)on an eben Der &Uilc h^^bcn. 

 SäJenn bcr ©cbnee gufc&meljen anfdnqJrfaimmanmitSamm* 

 Jen bev glecbte weiter forifabren, bi^ ju M €brißmona(i 

 ^cbluffe. @te muß nicbt im Jperbße na^ i>aufe gefiibret 

 njerbcn^ »eil (le baoon butrtpfi'^ mirb, fonber« n?irb im 'Bini 

 ger nac6 unb nac^ einGcfübret, bü§ fte ni^t ilber 8 Xaae untec 

 ©acf)c liegen bleibt. Sie gefrorne giccbre leget man in eine gro§e 

 5^ufe in ben SiebßöÜ/ luorauf man im\) balbe Tonnen ?^tebf 

 (jraö mit focbenb beif[cn Gaffer f^iltfet. I^ea Jag barauf 

 machet man ^unbel mit etmi fleiner 6preu eingeßreiiff, eiti 

 55anbcl fiir jebeg ©fiicf ^kl) mit ^tmi SBaffer» 5ibgefdate 

 gering« SJiertel^tonnen finb bie bcßen ©cfa§e, bie fid) bai^u 

 braueben laflfen. S^iefeö gutier mu§ bai mh erßlid) Sßlou 

 fien^ beforamen^ barauf mu§ man ibm blefei (Strob geben; 

 «Ja iwn man ßrjet/ PöM^gcrnebaPonfriSt^ fanamaii 



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