Pflanze. Kohlenhydrate. 85 



welche bis zur Todreife auf dem Felde standen. In Folge andauernd nasser 

 Witterung hatte ein Theil von ihnen, und zwar vom weissen Mohn mehr, 

 als vom blauen, schon geringe Keime getrieben, deren Entfernung nur un- 

 vollständig gelang. 



Wachs und butterartige Substanz vom Epicarpium der 

 Olivenfrucht. E. Mingioli. J ) Aus dem ätherischen Auszuge des Epi- 

 carps der Olive fällt Schwefelkohlenstoff eine Masse, welche an heissen 

 Alkohol eine beim Erkalten sich daraus pulverig abscheidende Substanz ab- 

 giebt, während ein Theil ungelöst bleibt. Der in Alkohol übergehende Theil 

 ist eine in Aether, Chloroform, Benzol und Terpentinöl leicht, in Alkohol 

 schwer lösliches, in Schwefelkohlenstoff unlösliches Wachs vom Schmelz- 

 punkt 98—100°, die zurückbleibende Substanz ist ein butterweiches, leicht 

 verharzendes, iu 300 Theilen Alkohol lösliches Fett. 



Madia-Oel 2 ) aus Madia sativa wird als goldgelbes Oel beim Aus- 

 pressen des Samens der Pflanze erhalten. Es besteht aus einer festen und 

 einer flüssigen Säure. Letztere soll der Oelsäure ähnlich sein. 



2. Kohlenhydrate. 



Ueber das Hexylen aus Mann it. J. J. Domac. 3 ) Das Hexylen 

 aus Mannit liefert mit allen Oxydationsmitteln normale Buttersäure und 

 Essigsäure. Der aus dem Additionsproducte der unterchlorigen Säure ge- 

 wonnene Hexylalkohol giebt, ebenso wie der aus dem Hexyljodür direct 

 dargestellte, bei seiner Oxydation ebenfalls Buttersäure und Essigsäure. 

 Beide Alkohole (aus Hexylen und aus ^-Hexyljodür) sind also identisch, zu- 

 mal sie auch gleichen Siedepunkt zeigen. Das /?-Hexyljodür zeigt bei der 

 V. Meyerschen Reaction das für die seeundären Jodide charakteristische 

 Verhalten. Verf. schliesst daraus, dass dem Hexylen aus Mannit eine nor- 

 male Constitution zukommt. Im Hexyljodür aus Mannit ist das Jod an das 

 zweite Kohlenstoffatom der Kette gebunden, und für das daraus resultirendc 

 Hexylen wird demnach die aufgelöste Formel endgiltig: CH3 — CH2 — CH2 

 — CH = CH — CH3 zu schreiben sein 



Ueber die Producte der Oxydation des Mannits mit über- 

 mangansaurem Kali in alkalischer Lösung. Ö. Hecht u. Fr. Iwig. 4 ) 

 Bei der Oxydation des Mannits mit übermangansaurem Kali in alkalischer 

 Lösung werden gebildet: Ameisensäure, Oxalsäure, wenig Weinsäure, ein 

 Fehling'sche Lösung leicht reducirender Zucker. Eine dreibasischc Säure 

 (wie sie Pabst erhalten haben wollte, Compt. rend. 91. 728) konnte nicht 

 nachgewiesen werden. 



Ueber ein neues Kohlehydrat, E. Morelle. 5 ) Aus Bcrgcnia 

 sibirica wurde eine Bcrgenit genannte Substanz dargestellt, die in kleinen, 

 ortborhombischen Krystallen krystallisirt, bitter schmeckt, nach links drehl 

 (a) D = — 51°,36, wenig in kaltem Wasser und Alkohol, leichter darin 

 in der Hitze löslich ist, die Zusammensetzung CsHioOs -I-H2O, das spec. 

 Gewicht 1,5445 besitzt, bei 130° in ihrem Krystallwasser schmilzt, dann 

 allmälig wieder fest wird und sich bei 230° zersetzt. Durch Säuren wird 



J ) Gazz. chim. it. 1HS1. 496. Berl. Hör 15. 381. 



-) Arcli. (1 Pharm. IHHl. II. 460; aus News RemedieB. 



:; ) Monatsh. f. Ch. 1NH1. 309. 



M Berl. Ber. 14. 1760. 



6 ) Compt. rend. 03. <i4G. Berl. Bcr. 14. 2694! 



