gß Boden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



F. Stroh mer. ! ) In der Stammrinde von Abies excolsa DC. wurde Ellag- 

 säure aufgefunden. Gallussäure konnte nicht nachgewiesen werden. 



Beitrag zur Kenntniss des Catechins. C. Etti. 2 ) Verf. findet 

 für das Catechin aus Würfel-Gambircatechu und aus Pegucatechu dieselben 

 Zahlen, wie früher Zwenger. Dieselben entsprechen der Formel CisHisOs. 

 Schon bei 100 ° verliert es Wasser. Bei 140 ° schmilzt Catechin unter 

 Wasserverlust. Aus der wässrigen Lösung der geschmolzenen rotheu Masse 

 krystallisirt wieder Catechin heraus. Auf 150 — 160° erhitzt wird es in 

 Wasser unlöslich. Aus seiner alkoholischen Lösung wird es dann durch 

 Leimlösung gefällt. Seine Formel ist jetzt C36H34O15, entstanden aus zwei 

 Molekülen Catechin unter H* O-abspaltung. Dieses Anhydrid kommt auch 

 in den beiden Catechusorten vor und bildet den eigentlichen Gerbstoff, das 

 Phlobaphen (Catechugerbsäure). Dieses Anhydrid verliert weiter bei 170 

 bis 180° ein Mol. H 2 0; ebenso beim Kochen mit verdünnter Salzsäure und 

 liefert einen Körper C36H32O14. Bei 190—200° entsteht der Körper 

 C36H30O13. Ein Anhydrid von dieser Zusammensetzung entsteht auch beim 

 längeren Kochen von Catechin mit verdünnter Schwefelsäure. — Die Lösung 

 des Catechins in sehr verdünntem Weingeist giebt mit Diazobenzolchlorid 



folgenden Azokörper: C ! H * N ZI N >CxsHi6 8 . — Mit verdünnter Schwefel- 

 säure auf 140° erhitzt liefert das Catechin neben rothem Anhydrid ledig- 

 lich ein Gemenge von Brenzcatechin und Phloroglucin. Beide Körper 

 entstehen auch beim Schmelzen von Catechin mit Aetzkali oder bei der 

 trockenen Destillation. Das Catechin zeigt die Reactionen des Brenzcatechins 

 wie die des Phloroglucins. Verf. fasst das Catechin als aus 2 Mol. Phloro- 

 glucin und 1 Mol. Brenzcatechin entstanden, auf: 2 C 6 He 3 -|- C 6 H 6 2 



Phloroglucin Brenzcatechin 

 = (CisH 14 6 -f- 2H 2 0). 

 Catechin 

 Das vom Verf. früher untersuchte Catechin, für welches die Formel 

 CisHisOg aufgestellt worden war, hat wahrscheinlich die Zusammensetzung 

 C19H20O3 und wäre demnach ein Methylderivat von obigem Catechin. 



5. Farbstoffe. 



Ueber das Chlorophyll der Pflanzen. Hoppe-Seyler. 3 ) (III. 

 Mittheiluug). Das Chloropbyllan geht durch Kochen mit alkoholischem Kali 

 unter Abspaltung phosphorhaltiger Bestandteile ( Glycerinphosphorsäure 

 und Cholin) in eine Säure über, die aus ihrer alkalischen Lösung durch 

 Essigsäure in grünen Flocken gefällt wird. Diese Säure, Chlorophyllansäure, 

 zeigt in ihrer alkalischen Lösung einen Chlorophyllabsorptionsstreifen zwischen 

 B und C und einen weniger dunkeln zwischen E und F. Aus Aether 

 krystallisirt die Chlorophyllausäure zuweilen in mikroskopischen, blau- 

 schwarzen, metallisch glänzenden Krystallen. Das Chlorophyllan zerfällt also 

 bei Einwirkung alkoholischen Kali's in Chlorophyllansäure, Glycerinphosphor- 

 säure und Cholin und ist demnach eine Verbindung mit Lecithin oder selbst 

 ein Lecithin. 



Den rothen Farbstoff einiger Chlorophycecn (Botrydium, 

 Chlamydomonas, Häiuatococcus, Trentcpolia, Phycopeltis) unter- 



3 ) Monatsh. f. Ch. 1881. 539. 



-') Ibid. 547. 



8 ) Ztsclir. f. phvs. C'liem. V. 75. Beil. Ber. 14. 851. 



