1Q(J Buden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



gewisse Achnlichkeit mit der oben beschriebenen Phenylamidopropionsäure 

 zeigt. Auch dieser Körper giebt bei der Oxydation Benzoesäure. Nach 

 der Analyse scheint ein Gemenge von Leucin mit Phenylamidopropionsäure 

 vorgelegen zu haben. Schliesslich weisen Verff. darauf hin, dass Schützen- 

 berger unter den Zersetzungsproducten des Albumins mit Barythydrat ein 

 Product gefunden hat, das er Tyroleucin nennt und das nach seinem 

 Verhalten eine Verbindung von Amidovaleriansäure mit einem nach der 

 Formel C9 Hi i NOo zusammengesetzten Körper ist. Der Letztere dürfte nach 

 den von Schützenberger gemachten Beobachtungen wohl identisch sein mit 

 der von den Verff. untersuchten Phenylamidopropionsäure. 



Ueber das Vorkommen von Allantoin im Pflanzenorganis- 

 mus. E. Schulze und J. Barbieri. *) Pialauenknospen (von Platanus 

 orientalis) wurden abgeschnitten und in Wasser gestellt, bis sie sich ent- 

 faltet hatten. Sie enthielten dann neben Asparagin einen durch hohen 

 Stickstoffgehalt ausgezeichneten Körper, C4H6N4O3, der nach allen seinen 

 Eigenschaften und Rcactionen in schärfster Weise als Allantoin charac- 

 terisirt Averden konnte. Die Existenz dieses Harnsäurederivats im Pflanzen- 

 organismus ist sicherlich von grossem Interesse. Die Menge des Allantoins 

 in den Platanentrieben ist eine beträchtliche; sie beträgt 0,5 — 1% des luft- 

 trockenen Untersuchungsmaterials. Auch aus jungen, vom Baume abge- 

 schnittenen Blättern konnte einmal Allantoin erhalten werden. 



Ueber das Ca ff ein. E. Fischer. 2 ) Durch Eintragen von Caffein in 

 kaltes getrocknetes Brom u. s. w. wurde Bromcaffe'in CsHgN^O^Br dar- 

 gestellt. In diesem lässt sich das Brom leicht gegen Hydroxyl umtauschen. 

 Das so entstandene Hydroxycaffe'in CsHgN^Oa.OH liefert mit Brom ein 

 einfaches Additionsproduct, welches beim Lösen in Alkohol sein Brom 

 gegen Aethoxyl austauscht. Die so gebildete Verbindung hat die Formel 

 Cs H9 N4 2 .0H(0C2 115)3 und entsteht aus dem Hydroxycaffe'in durch An- 

 lagerung von zwei Aethoxyl. Wird dieselbe mit Salzsäure erwärmt, so 

 werden beide Aethylgiuppen als Alkohol abgespalten, gleichzeitig tritt Me- 

 thylamin aus und es entsteht ein Körper von der Formel C7 H7 N 3 O5, das 

 Apo caffein. Seine Bildung erfolgt nach der Gleichuug: 

 C 8 HoN 4 2 .OH(OC 2 H 5 ) 2 -f 2 H 2 = C7H7N3O5 -f CH 3 . NH 2 -f- 2 C 2 H 5 .OH. 

 Das Apocaffein erleidet schon beim Kochen mit Wasser eine weitere Zer- 

 setzung in Kohlensäure und eine Verbindung CGH7N3O3, das Hypocaffein. 

 Letzteres zerfällt endlich beim Kochen mit Barytwasser in Kohlensäure, 

 Oxalsäure, Ammoniak, Methylamin und Mesoxalsäure (?) und scheint die 

 zweite einfach methylirte Harnstoffgruppe des Caffeins in unveränderter 

 Form zu enthalten. Die Spaltung des Hypocaffeins durch Barytwasser ver- 

 läuft in zwei Phasen. Zuerst findet die Abspaltung von Kohlensäure statt 

 und es bildet sich ein Körper von der Zusammensetzung CsHoN3 2 , Caffo- 

 lin, nach der Gleichung C0H7N3O3 -j- Il2 ° = C5H9N3O2 -j- C0 2 . Das 

 Caffolin zerfällt dann bei weiterer Einwirkung des Baryts in die oben er- 

 wähnten Producte. Einwirkung von Jodwasserstoffsäure auf Caffolin er- 

 gab Monomethylharnstoff (ungefähr 50 o des Caffolins). Mit Chrom- 

 säuremischung behandelt gab Caffolin Cholestrophan. — Als Nebenpro- 

 duet bei der Darstellung des Hypocoffcins entsteht eine Säure, die Caffur- 

 säure, CGH9N3O4. Silbersalz CyHsNaOiAg. Mit Jodwasserstoff giebt 



J ) Berl. Ber. 14. 1602, 1834. 

 *) Ibid. 637, 1905. 



