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Der Hafer vermehrte in diesen Jahren sein Gewicht auch noch in den 

 letzten Wochen der Vegetation während der Reifung der Früchte. Die ab- 

 weichenden Resultate der früheren Jahre werden dem besonderen Character 

 der Witterung dieser früheren Versuchsjahre zugeschrieben. Verluste traten 

 erst ein, als der Hafer über die Reife hinaus stehen blieb. Das Versuchs- 

 stück, welches seit Beginn der Versuche keinen Dünger erhalten hatte, 

 lieferte eine Mittelernte von normaler Zusammensetzung. — Besondere Ta- 

 bellen geben auch die Zusammensetzung von Aehrchen und Halmen geson- 

 dert, wobei aber blos Stickstoffsubstanzen und Asche ohne nähere Aus- 

 scheidung bestimmt wurden. 



Studien über den Sorgho. Von E. Meunier. 1 ) Zweites Ver- 

 suchsjahr 1880. Gesät wurde erst Anfang Juni, etwa einen Monat später 

 als im Vorjahre. Trotzdem war die Entwicklung bis zum October weiter 

 gediehen (die Rispen bereits vollständig hervorgetreten), weil Sommer und 

 Herbst wärmer waren als jene des Jahres 1879. Demnach ist die Zusam- 

 mensetzung der Ernte beider Jahre der Ausdruck der verschiedenen Wärme- 

 zufuhr und Beleuchtung (dann des verschiedenen Entwicklungsgrades). — 

 Die Gesammternte war 1880 sehr viel grösser. Die Blätter waren 1880 

 im Frisch- und Trockengewicht procentisch ärmer an Zucker (Rohrzucker 

 und Glycose). Da die unteren Blätter zur Erntezeit fast trocken waren, 

 im feuchten Jahrgang 1879 aber zur Erntezeit noch ganz frisch, also be- 

 reits die Entleerung an Zucker (und anderen Stoffen) eingetreten war (die 

 unteren Blätter waren reicher an Asche und Trockensubstanz, ärmer an 

 Phosphorsäure und Stickstoff), so mussten diese unteren Blätter den pro- 

 centischen Zuckergehalt vermindern. Den um etwa den fünften Theil grösse- 

 ren Gehalt an Trockensubstanz der Blätter des Jahres 1880 schreibt Verf. 

 der höheren Temperatur dieses Jahres und dem vorgeschritteneren Zustande 

 der Pflanzen zu. — Die Rispen werden mit der Ausbildung der Samen 

 reicher an Zucker (Rohrzucker und Glycose), besonders aber an Stärkemehl. 

 Der Gesammtgehalt an Trockensubstanz vermehrt sich, darin auch die Asche 

 (in dieser die Phosphorsäure) und der Gehalt an stickstoffhaltiger Substanz. 

 Die Rispen des Jahres 1879 waren bedeutend reicher an Zucker als im 

 Jahre 1880, wobei das Verhältniss der beiden Zuckerarten ungefähr gleich 

 war. Den geringeren Gehalt des J. 1880 sucht Verf. durch „die innere 

 Arbeit" zu erklären, welche sich im Zeitpunkt der Befruchtung vollzieht. 

 — Die (entblätterten) Halme wurden in verschiedenen Entwicklungsstadien 

 analysirt. Der Gehalt an Rohrzucker stieg mit dem Fortschreiten der Ent- 

 wicklung bis zur Ernte am 25. October, jener an Glycose aber nur bis 

 zum 23. desselben Monats, von da sich vermindernd. Das Gleiche ergiebt 

 sich aus analogen, noch ausführlicheren Bestimmungen von Peter Collier, 

 welche Verf. im Detail mitthcilt. Der Gehalt an Gesammtzucker war 1879 

 und 1880 ziemlich gleich, es betrug aber der Rohrzucker 1879 13,13, 1880 

 2<) A pro mille. Es ist zu schliessen, dass sich der Rohrzucker auf Kosten 

 der Glycose gebildet hat; die geringere Bildung von Rohrzucker im Jahre 

 1879 isl der ungünstigeren Witterung zuzuschreiben. — Die erwähnte un- 

 gefähre Gleichheil an Gesammtzucker gilt für das Frischgewicht, Auf 1000 

 Tille Trockensubstanz bezogen ist der Gesammteuckergehall 187!) beträcht- 

 lich höher und zwar füllt der Mehrgehalt hauptsächlich auf die Glycose, 



') Aimal. agronom. T. VII. Befl 1 p. 7:s — Erstes Versnchsjahr siehe 

 diesen Jahresber L880 p. <;<;;>. 



