\QQ Boden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



während der Rohrzuckergehalt in beiden Jahren ziemlieh gleich ist. Wahr- 

 scheinlich rührt diese Verschiedenheit von dem ungleichen Entwicklungs- 

 zustand, welchen die Pflanzen in beiden Jahren erreichten: im J. 1880 war 

 die Entwicklung der Körner bereits viel weiter vorgeschritten, was mit einer 

 beträchtlichen Ablagerung von Stärke verbunden ist. — Bemerkenswerth ist 

 der grosse Gehalt an Nitraten bei Cultur auf reichen Böden. Auf diesen 

 Gehalt führt Verf. die seit längerer Zeit bekannte giftige Wirkung des 

 Sorgho auf die damit gefütterten Thiere zurück. Die Symptome sind die- 

 selben, wie sie bei entsprechend hoher Gabe von Kaliumsalpeter beobachtet 

 werden. Demnach wäre Sorgho als Futterpflanze nur mit grosser Vorsicht 

 verwendbar. Ausserdem wird durch dessen Anbau der Boden stark er- 

 schöpft. Eine Ernte von 65 900 kg, pro ha genommen, enthält 235 kg 

 Stickstoff und 108 kg Phosphorsäure. Dazu kommen 26 kg Nitrat- Stick- 

 stoff, so dass dessen Gesammtmenge 261 kg ausmacht. 



Die Knoten sind ärmer an Trockensubstanz, aber reicher an Asche als 

 die Internodien. Die Frischsubstanz der Knoten ist ärmer an Gesammt- 

 zucker (aber reicher an Glycose, wenigstens in der späteren Periode), an 

 Phosphorsäure und organischem Stickstoff, ihre Trockensubstanz aber ent- 

 hält viel mehr an beiden Zuckerarten und an den beiden anderen erwähnten 

 Bestandteilen. Bekanntlich sind die Knoten und Internodien im näheren 

 Aufbau erheblich verschieden. Der Vergleich des unteren, mittleren und 

 oberen Halmtheils lehrt, dass sich der Gehalt an Trockensubstanz in allen 

 3 Regionen mit Fortschreiten der Entwicklung erhöht, wobei er aber in 

 der mittleren Region am höchsten wird. Auf die Frischsubstanz bezogen 

 vermehrt sich auch der Rohrzucker und Gesammtzuckergehalt in den 3 Re- 

 gionen, letzterer in der mittleren Region am höchsten werdend. Der Ge- 

 halt an Glycose vergrössert sich in der mittleren und oberen Partie, in der 

 unteren vermindert er sich allmälig. Im Mittel der 3 geprüften Entwick- 

 lungszustände enthielt an Gesammtzucker der untere Theil 39,7, der mitt- 

 lere 46,4, der obere 42,4. Auch im J. 1879 war der mittlere Theil am 

 zuckerreichsten. Im mittleren sind die Internodien länger, es treffen daher 

 weniger von den (im Frischgewicht) zuckerärmeren Knoten auf gleiches Ge- 

 wicht. Von der angegebenen Zuckermenge treffen 



oben in der Mitte unten 



Auf Rohrzucker . . 31,2 31,2 21,8 



Auf Glycose. ... 8,5 15,2 20,6 



Auf die Trockensubstanz bezogen steigt der Gehalt an Rohrzucker von 

 oben nach unten, bei der Glycose umgekehrt. Der gesammte Zuckergehalt 

 ist unten am grössten, in der Mitte am geringsten. 



Weiter hat Verf. „Parenchym" und „Mark" des Halms gesondert 

 untersucht. Im Parenchym erhöht sich mit Fortschreiten der Entwicklung 

 der Gehalt an Rohrzucker, Glycose und Trockensubstanz in allen Regionen 

 des Stengels. Der Gehalt an Glycose, Gesammtzucker und Trockensubstanz 

 wird am grössten in der oberen Stengelpartie, jener an Rohrzucker ist bei 

 der ersten Ernte am 10. October am grössten im Parenchym der oberen, 

 am geringsten in jenem der mittleren Partie; am 25. October aber enthält 

 das untere Parenchym am meisten, das mittlere auch wieder am wenigsten. 

 Phosphorsäure und organischer Stickstoff nehmen von unten nach oben zu, 

 Nitrat-Stickstoff und Asche aber ab. — Auch im Mark erhöht sich mit 

 fortschreitender Entwicklung der Gehalt an Rohrzucker, Glycose und Trocken- 

 substanz wie im Parenchym, ebenso wird der Gehalt an Trockensubstanz 



