Agriculturchemiache Untersuckungsinethoden. 321 



a. Bestimmung des festen Rückstandes. 



Wie bekannt zeigt sich an der Oberfläche der Platingefässe, nachdem 

 selbige längere Zeit einer kleinen Gasflamme ausgesetzt waren, ein Anflug, 

 dessen Menge nach den Versuchen des Verf. nicht unerheblich ist, weshalb 

 man ihn vor dem Wägen des Abdampfungsrückstandes von der Schale 

 entfernen soll; da dies aber mit Abwischen des Gefässes nicht vollständig 

 erreichbar ist, so legt Verf. beim Eindampfen des Wassers in der Platin- 

 schale unter dieselbe ein Platinblech , durch welches der ganze Boden der 

 Schale geschützt wird. 



b. Bestimmung der organischen Substanz. 



Verf. tadelt mit Recht den usus, eine absolute Zahl für die Meuge 

 der organischen Substanz des Wassers anzuführen, da die Natur der orga- 

 nischen Stoffe im Wasser eine meist nicht ermittelbare, jedenfalls aber eine 

 mannigfaltige ist. In allen Fällen, in welchen man gezwungen ist dennoch 

 eine absolute Zahl anzuführen, soll man stets die Methode angeben, nach 

 welcher diese Zahl gewonnen wurde. 



Verf. bespricht sodann eine Methode, welche ihm für Wasser, welches 

 kohlensauren Kalk als überwiegenden Bestandteil enthält, die beste zu 

 sein scheint. 



c) Zusammenstellung der Resultate einer Wasseranalyse. 



Verf. regt die Frage an, ob es nicht vorteilhaft wäre, bei der Zu- 

 sammenstellung von Wasseranalysen die Säuren auf Säurereste (NO3, SO4, 

 CO3, PO4) und die Basen auf Metalle (K, Ca, Mg) berechnet anzuführen. 

 In solchem Falle müsste die Summe der Metalle, Säurereste und organischen 

 Substanz direct mit dem Abdampfungsrückstande stimmen, was bei der bis- 

 her gebräuchlichen Bezeichnungsweise (Basen als Oxyde, Säuren als An- 

 hydride) erst durch nachträgliche Umrechnung und Abzug von für Cl 

 möglich gemacht wird. 



Erkennung und Bestimmung der Nitrate im Brunnenwasser, Erkennung 



von A. Wagner, i) .«S^d. 



A. Qualitative Erkennung der Nitrate. Brufen™ 



In einer längeren Abhandlung beschreibt Verf. Versuche, welche er be- wasser - 

 lmfs einer Verglcichung der Empfindlichkeit verschiedener Reagentieu aus- 

 geführt, und kommt zu folgenden Resultaten: 



1) Die Reaction mittelst Eisenvitriol verlangt vorhergehendes Eindampfen, 

 wobei l /a m g Salpeter deutlich, 720 dagegen nicht mehr nach- 

 weisbar ist. 



2) Die Reaction mittelst Indigo lässt sich ohne Eindampfen des Brunnen- 

 wassers ausführen, wenn im Liter desselben 37* mg Salpeter ent- 

 halten sind. Vso — V70 mg Salpeter ist noch nachweisbar. 



3) Die Reactionen, beruhend auf Bildung von Nitriten und deren Nach 

 Weisung durch Jodausscheidung, sind für Prüfung des Brunnenwassers, 

 welches ohnehin fast nie frei von Nitriten ist, nicht empfehlenswert li. 

 Das Wasser muss hierzu mehr als 5 mg Salpeter im Liter enthalten. 

 V-io mg Salpeter ist nach diesen Methoden nicht mehr sicher auffind- 

 bar; Täuschungen sind leicht möglich. 



4) Die Reaction mittelst Brucin ist ohne Eindampfen des Brunnenwassers 

 anwendbar, wenn im Liter 2 mg Salpeter enthalten sind. Diese Re- 



') Zeitschr. 1. analyt. Chemie. 20. S. 329, 



Jahresbericht, 1881, Ji 



