I. Analysen von Nahrungsmitteln. 



Referent: C. Krauch. 



Frauenmilch. 



') Original -Mittheilung. — Die Stickstoff- Substanz durch Multinlieation des 

 gefundenen Stickstoffs mit 6,'2f> berechnet. 



u ) No. 1 Ammenmilch, Morgens den 5. Mitrz, 

 No. 2 „ Nachmittags den f>. März, 



No. ."> Milch einer Erstgebärenden, <! Wochen nach der Geburt. 



-) Berichte der deutschen ehem. Gosellsch. Berlin 1881. S. 591. Die Stick- 

 stoff-Substanz durch Multiplikation des gefundenen N mit (i,2f> berechnet. 



*) No. 1 17 Tage nach der Entbindung; No. 5 <J7 Tage nach der Entbindung; 

 No. 6 '■>:', Tage nach der Entbindung; No. 7 113 Tage nach der Entbindung; No. 8 

 () Tage nach der Entbindung. — Der (Jesainmtinhalt der Drüse wurde jedesmal 

 in drei gesonderten Portionen a, 1» und c aufgefangen und analysirt. 



