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Tüierproduction. 



Mchl-Extracte.**) 

 a) Gerstenmehl oder Malzextraet. 



E. Geissler. 2 ) 



b) Weizenmehlextract. 



J 4,06 | 6,53 |0,20| 25,06 | 60,06 | 0,61 1 2,10o)| E. Geissler. 2 ) 



c) Leguminosenextract. 



| 1,95 |l3,45 | 0,30| 28,08 | 47,05 | 2,00| 5,30 °)| E. Geissler. 2 ) 



1 ) Original-Mittheilung. 



*) Incl. Spuren von Faserstoff. 



2 ) Repertorium f. analyt. Chem. 1881. Bd. 1. S. 150. 

 **) Von Gehe et Co. in Dresden in den Handel gebracht. 

 °) Darin: a. b. c. 



Phosphorsäure 0,55% 0,81% 0,88 % 



3 ) Biedermann*s Ccntralbl. 1881. S. 637. Die Proben sind von einem grösseren 

 Ueschäftshause in Trient gekauft. 



