Thierproduction. 385 



Scbliesst mau dalier die aussergewühnlichen Verhältnisse aus, so betragen 

 die grössten Abweichungen sowohl nach oben wie nach unten nur 1,5 % 

 Protein. 



b. 21 Rothkleeproben. 

 Es ergaben 



einen Proteingehalt von 11 — 12% 1 Analyse 



55 55 M 1* 13 „ 2 „ 



55 55 55 13 14 „ 2 „ 



55 ,5 55 14—15 „ 6 „ 



„ 55 15—16 „ 4 „ 



55 55 55 1« 1' 55 4 „ 



55 55 55 1' 1° 55 * 55 



„ 18—19 „ 



55 55 55 19 20 „ 1 „ 



Die Proben mit 11—12% und 18—20% konnten ohne weiteres als 

 abnorme nachgewiesen werden, so dass die Differenz zwischen Minimal- und 

 Maximalzabi nur 5% 5 während nach Kühn die Differenz 10,7% beträgt. 

 Märe k er glaubt, dass die Zahlen eines Jahres nicht als massgebend 

 gelten können, sagt jedoch in Beantwortung der oben gestellten Frage: 

 „Die Schwankungen in der Zusammensetzung derselben Futtermittel sind 

 lange nicht so bedeutend als es nach den jetzt existirenden Maximal- und 

 Minimalzahlcn scheinen sollte". 1 ) 



3) Welchen Einfluss üben verschiedene Umstände auf die Zusammen- 

 setzung der Futtermittel aus. 



Es werden in diesem Abschnitte weitere Beweise für die bekannte 

 Thatsache, dass das Heu durch Beregnen an Werth verliert, geliefert: 

 Wiesenheu aus Schlanstedt (Bruchwiese). 



N-h. Holzfaser Mineralstoffo N-fr. 

 [Gut cingekommen .... 8,3 24,8 7,3 44,6 



Unge- j Beregnet 7,9 28,6 5,2 43,3 



düngt \Bis zur beginnenden Fäulniss 



( beregnet 7,6 30,4 4,9 42,1 



Mit (Gut eingekommen .... 7,3 26,2 6,7 44,8 



Super- J Beregnet 7,4 30,1 5,4 42,1 



phösphatlBis zur beginnenden Fäulniss 



gedüngt l beregnet 7,6 30,8 4,8 41,8 



Luzerne aus Schlanstedt. 



N-h. Holzfaser Mineralstoffo N-fr. 



Auf dem Boden getrocknet . . . 14,2 25,5 8,2 37,1 



17 Tage auf dem Felde .... 13,6 28,8 7,2 35,4 



25 „ „ „ „ . . . . 11,3 34,0 7,1 32,6 



Unter der Annahme, dass die Holzfaser beim Beregnen unverändert 

 bleibt, berechnet Märcker, dass von 100 Theilcn Wiesenheu durch das 

 Beregnen im Ganzen verloren gingen: 



Ungedüngt 18,4 % 



Mit Snperphosphat gedüngt 17,6% 



') Dies ist ohne Zweifel für einige Futtermittel richtig, für viele Futtermittel 

 aber durchaus nicht zutreffend Denn in derselben Abhandlung komm! Märcker 

 an einer andern Stelle zn der Schlussfolgerung, dass man im Gebrauche der jetzt 

 vorhandenen Durchschnittszahlen vorsichtig Bein müsse, da die vorkommenden Ab- 

 weichungen sehr grosse seien 1> Ref. 

 Jahreaberiohl 1881 35 



