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Sonstige Theile and Urgaui 



zogen sei. Harnack stellte seine Eiweisslösung auf die Weise her, dass 

 gut zerschnittenes Hühnereiweiss mit der gleichen Menge Wasser und so 

 viel verdünnter Essigsäure versetzt wurde, als noch die Ausscheidung eines 

 Niederschlages bemerkbar war. Nach Filtration, Neutralisirung mit kohlen- 

 saurem Natron und nochmaliger Filtration wurde eine völlig klare, neutrale 

 Albuminlösung erhalten. Derselben wurde die Lösung eines einfachen Kupfer- 

 salzea hinzugefügt, solange noch ein Niederschlag entstand. In frischem 

 Zustande ist der erhaltene hellblaugrüne voluminöse Körper für sich im 

 Eiwciss- oder Kupfersalzübcrschuss schwer löslich-, im Augenblicke des Ent- 

 stehens einer kleinen Menge Albuminat in viel Salz oder Eiweiss aber löst 

 er sich mit Leichtigkeit. In der durch Verbrennen des Kupfer-Albuminates 

 erhaltenen Asche wurde durch Lösen in Salpetersäure und Ausfällen mit 

 Natronlauge die Menge des Kupfers bestimmt und auf diese Weise der 

 Aschengehalt des Eiweisses selbst in Rechnung gebracht. Es gelang aber 

 auch, das Albuminat ganz aschefrei (bis auf das Kupfer) herzustellen, da- 

 durch nämlich, dass das frisch gefällte Albuminat ausgewaschen, in kohlen- 

 saurem Natron gelöst, filtrirt und durch vorsichtigen Säurezusatz wieder 

 ausgefällt wurde. Bei den Bestimmungen wurden folgende Kupfermengen 

 erhalten: 



CuO 0/ Cu 



gefunden '° 



0,0090 2,64 



0,0139 2,64 



0,0123 1,34 



0,0076 1,35 



0,0224 2,48 



0,0076 1,35 



0,0101 1,37 



0,0080 1,34 



0,0060 1,34 



0,0216 2,56 



0,0201 2,64 



0,0074 1,35 



0,0141 2,74 



0,0140 2,71 



0,0109 2,66 



0,0155 2,68 



0,0103 2,64 



0,0133 2,63 



verschiedene Verbindungen des Albumins mit 

 in dem constanten Verhältniss von 1,35 und 

 2,64% Cu im Mittel, trotzdem bei der Herstellung der Präparate niemals 

 nach bestimmten Mengenverhältnissen gearbeitet wurde. Die eine Verbin- 

 dung enthält also doppelt so viel Kupfer, als die andere, wobei zu bemerken, 

 dass die Procentzahl für Kupfer in der erstereu Verbindung nicht genau 

 doppelt so hoch sein kann, als in der zweiten, da das Molekulargewicht 

 der Verbindung erhöht ist. 



Schliesslich wurden Präparate beider Verbindungen der Elementar- 

 analysc unterworfen, wobei im Mittel aus 8 (A) bezw. 7 (B) Analysen 

 folgende Werthe erhalten wurden: 



Es sind hiernach nur 2 

 Kupfer vorhanden, und zwar 



