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 Stoff- 



Beim Hunde wurde durch deu Gewiss der genannten Salze die Stickstoff- 

 ausscheidung um 25 — 40 % vermehrt, 



Beitrag zur Lehre von der Arsenikwirkung auf den thieri- 

 sehen Organismus, von G. Dogiel. 1 ) Verf. führt die tödtliche Wirkung 

 des Arsens eher auf die Bildung von Eiweissverbindungen , als auf eine 

 Oxydation des ersteren zurück. 



Ueber die stickstoffhaltigen Stoffwechselproducte der Fäces 

 weohsei- und ihren Ei nfluss aufdieVerdauungscoefficienten, von G. Kenne- 

 °Fäcos. ier pohh 2 ) Verf. wendet sich gegen die von Kellner aus dessen früheren 

 Versuchen über diesen Gegenstand gezogene Schlussfolgerung, dass die Menge 

 des in den Gallenbestandtheileh der Fäces ausgeschiedenen Stickstoffes in 

 geradem Verhältnisse zur Menge der verdauten Trockensubstanz stehe, und 

 dass man für 100 g verdauter, beliebig zusammengesetzter organischer 

 Substanz 0,3 — 0,5 g N - haltiger Secrete in den Fäces in Rechnung 

 bringen müsse. 



Als Material hatte Kennepohl bei seinen Versuchen die Fäces von 

 2 Southdown-Merinohammeln zur Verfügung, welche zur Ausführung eines 

 Asparaginfütterungsversuches dienten. Jeder Versuch zerfiel in 3 Perioden, 

 in denen das aus unten folgender Tabelle zu ersehende Futter gereicht 

 wurde. Um für die vorliegende Frage auch Fäces untersuchen zu können, 

 welche bei einer Fütterung mit sehr engem und einer solchen mit sehr 

 weitem Nährstoff-Verhältniss herrührten, fügte der Verf. noch 2 weitere 

 Perioden: Wiesenheu mit Bohnenschrot und Wiesenheu mit Stärke hinzu. 

 Die Menge des in Form von Stoffwechselproducten in den Fäces ausge- 

 schiedenen Stickstoffes wurde nach der auch von Kellner befolgten 

 Schulze-Märcker'schen Methode, aber stets mit absolutem Alkohol aus- 

 geführt. 



Die Versuche ergaben folgende Zahlen: 



(Siehe die Tabelle auf S. 433.) 



Aus der Tabelle geht hervor , dass eine Gesetzmässigkeit in der 

 Ausscheidung bei verschiedener Fütterungsweise, möge man dieselbe mit 

 der Trockensubstanz des Futters, oder mit verdauter Trockensubstanz, oder 

 mit der des Kothes in Beziehung zu bringen versuchen, sich aus den 

 erhaltenen Zahlen nicht ableiten lässt; und in keinem Falle hat die Herab- 

 drückung des Verdauungscoefficienten für das Heuprotein, wie sie durch die 

 übliche Berechnungsweise „Protein des Futters weniger dem des Kothes" 

 constatirt war, durch Anrechnung der in den Fäces ausgeschiedenen Gallen- 

 bestandtheile als verdautes Protein auch nur annähernd Erklärung gefunden. 

 Man muss auch fernerhin die bekannte „Depression" der Hauptsache nach 

 auf unverdauten Futterstickstoff zurückführen, und an der bisher üblichen 

 Annahme, dass Beifütterung von Stärke, Zucker u. dgl. in Substanz oder in 

 Form von Kartoffeln, Rüben u. s. w. eine verminderte Ausnutzung des Rauh- 

 futterproteins hervorruft, festhalten. 



Kellner 3 ) vertheidigt dem entgegen die von ihm vertretene, vorher 

 präcisirte Ansicht, und berechnet zum Beweise dafür die auf 100 Thcile 



') Aren. f. Physiol. Bd. 24. S. 328— .'547 

 a ) Journ. f. Landwirthsch. 1881. S. 145. 

 3 ) Ibidem, y. 2S5. 



