Ernährung, Fütterung und PÜukc 4'-JQ 



Periode III. vom 9. — 26. Mai 1,0 kg Wiesenheu -j- 400 g Kleie, 



IV. „ 27. Mai— 9. Juni 1,0 kg „ -j- 200 g Stärke 



-f 31 g Zucker -f 17 g Oel, 

 „ V. „ 10.— 23. Juni 1,0 kg Wieseuheu -j- 400 g Kleie, 



„ VI. „ 24.— 30. Juni 1,0 kg „ ohne Beigabe, 



VII. „ 1.— 14. Juli 1,0 kg „ -J- 400 g Kleie. 



Von den Detailzahlen des Originals führen wir hier nur die folgenden 

 an, welche die Mittelwerthe der aus 4 Tagen einer jeden Periode mitge- 

 teilten Angaben repräsentiren : 



% Nh g Nh 

 Periode I. . . 2,96 40,6 

 „ HI. . . 2,87 43,7 

 „ IV. . . 2,89 37,0 

 V. . . 3,07 43,7 

 „ VII. . . 2,94 38,7 

 Auch in dieser Versuchsreihe zeigt sich ein günstiger Einfiuss des 

 Asparagins, indem bei Fütterung desselben, unter gleichzeitiger Entziehung 

 der Hälfte der Menge des verdaulichen Eiweisses, die Production von 

 Protein und Fett keine Abnahme erfahren hatte. 



Aus sämmtlichen Versuchen geht hervor, dass das Asparagin den Ei- 

 weissumsatz im Körper und die Milchproduction fördert und bei eiweiss- 

 armem, aber an N-freien Stoffen reichem Futter die sonst eintretende Ver- 

 dauungsdepression mindert. Bei Fütterung erwachsener Thiere wird es da- 

 her meistens gleichgültig sein, ob der Stickstoff des Futters nur zum Theil 

 in Form von Eiweiss, zum Theil in Form von Asparagin und ähnlichen 

 Amidokörpern oder ganz in Form von Eiweiss vorhanden ist, da das Aspa- 

 ragin sich vielleicht mit Hülfe N- freier Substanzen zu Eiweiss regenerirt 

 oder durch seinen Zerfall wie der Leim als Nahrungsstoff wirkt, welche 

 letztere Annahme die richtigere zu sein scheint, 



Ueber die Geldwerthsberechnung der Futtermittel sind im 

 Laufe des Jahres verschiedene Ansichten und Meinungen veröffentlicht. Wir 

 müssen, da sich die verschiedenen Arten der Berechnung auszugsweise kaum 

 wiedergeben lassen, uns mit der Angabe der Autoren und der Quellen be- 

 gnügen: A. Leclerc, ! ) D. Crispo, 2 ) W. Fleischmann, 3 ) A. Mayer, 4 ) 

 J. Pohl. 5 ) 



Verfütterung von Mais an Pferde, von A. Müntz, Henning- Mais- 

 se n u. A. A. Müntz 6 ) veröffentlicht Versuche über Maisfüttcrung mit arfpferdl 

 Omnibuspferden. In der 1. Periode erhielten dieselben pro Stück 4,32 kg 

 Hafer, 3,06 kg Mais, 0,96 kg Bohnen, 0,52 kg Kleie, 4,70 kg Heu und 

 4,98 kg Stroh; in der 2. Periode 3,10 kg Hafer, 4,50 kg Mais, 1,50 kg 

 Bohnen, 0,40 kg Kleie, 3,00 kg Heu und 6,00 kg Stroh. In beiden Pe- 

 rioden zeigten die Pferde gleiche Leistungsfähigkeit, in der 2. sogar eine 

 Gewichtszunahme. Nach den Erfahrungen der Omnibnsgesellschafl ist es 

 am vortheühaftesten , den Mais gebrochen zu verfüttern und zwar mit dem 

 Kolben zusammen. 



') Journ. d'Agric. nrat. 1881. II. 8. 366. 



*) Ibid. 8. 477. 



s ) Journ. f. Landw. 1881. 8. 257. 



*) ibid. s. L80 



») li. id. s. 271. 



e ) Der uordd. Laudwirth 1880. No. 1l'. 



