Ernährung, Fütterung und Pflege. 44g 



in Eiderstedt, 1 ) Holstein, die Resultate der Mastuug von 3 Ochsen nicht 

 näher präcisirtcr Raee mit. Dieselben wurden vom 15. November 1879 

 bis 24. April 1880 mit Stroh gefuttert, kamen dann auf die Weide und 

 wurden am 15. October verkauft. Das Gewicht stellte sich wie folgt: 



Ucber die besten Mastungsmethoden beim Rindvieh, von 

 W. Gassmaii n. :; ) 



Mittheilungen über Mästung von Ochsen und Schafen, von 

 A. la Cour. 4 ) 



B. Rost 5 ) theilt die Art und Weise der Kuhmastung sowie das dabei 

 gereichte Futter aus einer holländischen Wirthschaft mit. 



Ochsenmastung mit trockner Fütterung, von Breuning. G ) 

 14 Stück Ochsen, welche am 14. Mai auf der württemb. Domaine Gütersteiu 

 zur Mast aufgestellt waren und ein Durchschnittsgewicht von 1 3,5 Ctr. hatten, 

 erhielten vom 13.— 17. Mai pro Kopf und Tag 30 Pfd. Heu lang, 18. — 31. 

 Mai 35 Pfd. Heu, vom 1. Juni bis 9. Juli 35 Pfd. Öhmd, vom 10.— 15. Juli 

 32 und vom 16. Juli bis 23. Aug. 30 Pfd. Daneben wurden steigende Mengen 

 von Hafer, von 2—10 Pfund, gegeben. Das Resultat der Mästung ergab 

 für das Stück: 



Anfangsgewicht Endgowirht ( iewichtszuDahme pro Tag 



am 19. Mai am 24. Aug. in 97 Tagen und Kopf 



13,52 Ctr. 16,56 Ctr. 304 Pfund 3,13 Pfund 



Die Rentabilität der Mast geht aus folgenden Zahlen hervor: 

 Gesammtgewichl Wetrfh Gewicht w \- ■ Erlös pro Ctr. 



um Anfang 1 Ctr. = 25 M. am Schluss Lebendgewicht 



189,40 Ctr. 4735 M. 232,00 Ctr. 7313 M. 31,4 .M. 



Die Ankaufskosten der verfütterten 71,82 Ctr. Hafer betragen ä 6,5 M. 

 = 466,83 M.; die Pflege und Wartung der Thiere 76,50 M., an sonstigen 

 Kosten 93,40 M., im Ganzen 636 M. 73 Pf. Es bleiben darnach für die 

 verfutterten Di?.lH Ctr. Heu noch 1762,27 M., was für 1 Ctr. 3,75 U. 

 ergiebt, ein Erfolg, welcher zeigt, dass Ochsciunast auch ohne gewerbliche 

 Abfalle rentabel sein kann. 



OehsenmaBtnngs-Resultate, von Ableitner. 7 ) Verf. theilt die 

 von ihm in einer Brauerei gemachten Beobachtungen über Ochsenmastung 

 bei verschiedenen Etagen, verschiedener Dauer der Mästung u. s. w. mit. 



') Durch Milchzeitung 1881. No. 17. s 263; aus dem Nordd. Landwirtfa vom 

 18 März L880. 



■) Einer: der Ochsen wurde am 15 September verkauft. 



») Milchzeitung L881, No 20 8 305 und No ~'i B. 322. 



4 i Durch Milchzeitung L881. No. 21. B 329; aus Tidskrifl f. Landok. 1 1. IM 

 7. und 8. Heft. 



'•) Milchzeitung 1881 No SS - 819 



"i Württemb. Wochenbl. f. Land*. 188J. Nu 44. 



•i Milchzeitung 1881. No. 9. 8 181 



Jalireaboricht. 1881, 



Rindvieh- 



maatung. 



