Pflanze. JJ7 



K,0 Na^O CaO MgO Fe^Og P^O., SO, SiO^ Cl 

 Jlcii von Paiüciim niiliaceiini 

 (geschuitteii in der Milcli- 



rcito) 17,08 3,21 B,32 5,71 2,62 3,7.S 3,62 51,33 6,55 



Eulaiiajapon. (gcscliuittcn 



im AuiTust) . . .^ . .22,84 1,47 10,70 1,28 0,84 4,54 3,43 49,54 3,67 



liambu.^ii Sasa (IIcii) . . 6,65 1,13 2,24 1,82 0,65 1,74 1,04 82,81 2,15 

 PiicrariaTiiiiiil)orgiuua(ge- 



bolinitten im August) . 33,42 5,35 23,26 6,03 1,81 8,12 2,78 8,58 10,54 

 licspeilcza cyrtulifura (gc- 



scbiiitteii im August) . 17,10 0,52 31,55 4,03 2,42 6,02 2,43 25,60 1,64 

 Vic'ia cracca (gescliuitteu 



vor der Blüthe) . . . 33,90 8,78 24,84 5,94 2,73 9,67 2,66 4,75 6,80 



Sroh von paddy rice . .10,88 1,61 3,41 2,57 0,63 1,44 1,09 77,00 2,11 



Ebeuso 12,31 0,57 3,72 2,54 1,50 1,59 1,82 73,30 3,10 



uidaud rice 9,61 1,17 1,80 1,52 0,(54 0,90 0,78 80,66 2,88 



Ebenso 10,55 1,77 6,12 4,56 0,79 1,73 1,64 70,94 3,83 



Samen vnn common jiaddy 



rice 22,94 4,94 3,24 10,54 1,03 51,37 1,85 3,14 1,05 



upland rice 21,73 1,59 2,12 6,61 1,66 51,90 2,08 9,63 4,49 



glutinous rice .... 22,60 3,24 2,10 11,97 1,60 52,57 - 4,66 0,20 



Sorghum saccharatum . 21,44 4,89 2,61 14,48 1,80 49,72 2,49 0,22 1,35 



Panicum italicum . . . 20,75 3,34 2.36 14,12 0,44 39,59 3,32 11,59 3,73 



Mais 32,64 1,74 2,21 10,45 1,28 44,13 3,48 1,97 1,75 



ßambusa kuniasasa (Ham- 



boo seeds) 34,77 4,46 1,03 12,89 0,96 29,97 2,99 10,70 1,55 



Phaseolus radiatus . . . 45,14 2,61 3,49 9,98 1,09 33,05 0,91 0,55 2,36 

 Canavalia iucurva (Over- 



look pea) 35,99 1,85 8,29 7,66 0,78 36,93 5,17 0,63 2,15 



Dolichos umbellatus vo- 



lubilis 52,79 1,06 4,40 8,12 0,80 27,16 5,93 0,28 0,61 



Dolichos umbellatus sem. 



all), nig 15,36 2,13 38,42 4,68 1,02 34,74 2,16 1,03 0,13 



Sesamum Orientale . . . 18,08 0,86 19,73 11,73 0,99 38,44 4,60 5,01 0,64 



Periila ocymoides . . . 18,44 0,67 15,54 13,38 1,37 40,23 4,36 5,29 0,11 



Algen. Capea elongata . — — — — — 2,37 — 2,20 — 



Alaria piunatifolia . . . 21,00 — — — — 2,61 — Spur — 



Taugle 31,77 — — — — 2,96 — Spur — 



Vegetable isinglass . . — — — — — — — 0,17 — 



Wurzeln u. drgl. Raphanus 



sativus (Conische Var.) . 34,06 12,26 13,27 5,68 1,30 7,27 15,07 2,46 6,62 



Ebenso, Wurzel cylindr. . 46,43 2,40 9.44 4,(56 0,.59 10,13 13,09 2,57 11,94 



Turnips 39,06 14,43 11,42 4,65 1,69 6,19 13,63 1,97 5,50 



Dioscorea japonica . . 57,05 1,28 6,42 9,(J7 2,40 9,79 7,89 1,14 7,99 



Arctium Lappa .... 41,61 1,75 10,16 19,01 2,42 8,13 6,(i5 0,63 10,69 



Ebenso 39,98 2,30 10,27 18,80 2,50 8,35 6,70 1,04 10,01 



Batatas edulis, spate Sorte, 



weissfl 53,27 1,17 12,78 9,23 0,68 8,49 4,84 0,64 11,89 



Ebeuso, gelbfl 50,97 4,18 9,66 6,71 1,29 9,28 4,84 0,67 12,40 



Ebenso,frühoSorte, weissfl. 62,72 11,99 9,23 3,83 0,41 1,97 4,99 0,55 5,29 

 Colacasia autiquorum , 



spate Sorte 66,14 0,33 4,16 6,83 1,18 9,11 4,55 4,79 3,14 



Ebenso, frühe Sorte . . 77,14 1,50 3,28 5,13 0,48 2,70 3,75 0,33 3,97 



(Jonophollus kunyaki . . 54,52 7,22 12,48 5,28 0,87 6,(i8 4,80 0,19 5,70 



Lilinni tigrinum .... 53,50 20,78 1,59 3,23 0,41 10,21 1,51 0,54 5,83 



Nelumbo iMicifera . . . 42,58 12,53 3,98 5,28 1,19 13,96 8,16 1,63 10,70 

 F r ti c h t e von Solanum mc- 



longena (violett) . . . 57,14 3,61 6,53 2,38 1,02 10,01 5,.39 6,45 6,45 



Blätter voiuMaulboorbaum 48,65 10,33 5,50 4,59 2,65 12,45 5,62 2,98 7,90 



abgen. 19.— 24. JNIai . . 26,43 1,24 3:5,48 8,00 1,72 8,28 2,59 18,03 0,39 



26. Mai bis 2 Juni 21,95 1,82 30,39 10,64 1,43 5,96 2,05 25,03 0,69 



Schösslinge von Bambusa 



pucrula 57,14 3,61 6,53 2,38 1,02 10,01 5,39 6,45 6,45 



Brassica rapa rapifera 



(Wurzel), couische Var. .39,06 14,43 11,42 4,65 1,69 6,19 13,63 1,97 5,50 



