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Die Saftleistung derWurz ein, besonders ihrer jüngsten Theile. 

 Dritte Abhandlung: Die Saftleistung der Maiswurzel. Von C. Kraus. i) 1) Die 

 Beschatfeuheit der Säfte. Die Zellen der Wurzelhaube entfalten sauren, jene 

 des embryonalen Gewebes der Spitze alkalischen Saft. Letztere Reaktion 

 scheint sich vom Gewebe der äussersten Spitze aus continuirlich nach ab- 

 wärts in der gefässführenden Region fortzusetzen. Seltener entleert sich aus 

 dieser Region viele Millimeter weit abwärts von der Spitze alkalischer Saft, 

 meist sprudelt schon wenige Millimeter unter der Spitze aus dieser Region 

 starksaurer Saft hervor. Das Parenchyra der Rinde und des axiien Cylinders 

 ist dicht unterhalb der Spitze neutral oder höchstens ausserordentlich schwach 

 sauer, wird aber schon wenige Millimeter unterhalb des Vegetatiouspunktes 

 kräftig sauer. 2) Das spätere Verhalten der Gewebe der Maiswurzel hin- 

 sichtlich ihrer Saftleistung. Hier scheint besonders bemerkenswerth das 

 Verhalten des gefässführenden Rings: Entweicht erst reichlich stark saurer 

 Saft, so wird später ziemlich neutraler Saft hervorgepresst. Erneuert mau 

 an Wurzeln in diesem Stadium die Schnittfläche durch Wegnahme eines 

 möglichst dünnen Scheibchens, so sprudelt sofort wieder kräftig saurer Saft 

 hervor, um nach einigen Stunden wieder durch Blutung neutralen Safts er- 

 setzt zu werden. 3) Die Blutung aus den Blättern und den Querschnitten 

 der Stengel bewurzelter Maispflanzen in ihrer Beziehung zum Wurzeldruck. 

 Bekanntlich treibt der Wurzeldruck einmal aus den Blättern Tropfen was- 

 serklaren Safts hervor, dann auf Querschnitten reichliche Saftmengen. Es 

 wird nachgewiesen, dass diese beiderlei Säfte wesentlich verschieden sind: 

 Der Blattsaft reagirt meist ziemlich neutral, jener Saft aber, der auf Stengel- 

 querschnitten erscheint, ist substanzreicher und stark sauer. Dieser Saft ver- 

 dankt seinen Substanzgehalt dem Stengel selbst, hat mit der Leistung des 

 Wurzelsystems, welches wohl überall nur stark verdünnten Saft im Holz- 

 körper fortbewegt, nichts zu thun, es kann folglich auch die Höhe, bis zu 

 welcher der Saft in auf Schnittflächen aufgesetzten Röhren emporsteigt, kein 

 Massstab für die Höhe des Wurzeldrucks sein. Wahrscheinhch entstammen 

 die substanzreichen Säfte, welche aus den Stämmen verwundeter Mouocotylen 

 (Palmen, Agave) hervorquellen, gleichfalls nicht dem Wurzelsystem, sondern 

 Stamm und Blättern, indem ihre Ausscheidung mit der Thätigkeit des letz- 

 teren blos insofern zusammenhängt, als durch die Druckleistung der Wurzeln 

 die Ausscheidung auf den Wundflächen befördert und in Gang erhalten wird. 



Man kann von Maiswurzeln schon erhebliche Stücke der Spitze weg- 

 schneiden, ohne dass deshalb die Blutung aus den Blattspitzen erlischt. 



D. Assimilation und Stoff'weclisel. 



Zur Kenntuiss der Ernährungsthätigkeit der Blätter. Von 

 J. Sachs.2) 1) Stärkegehalt der Blätter zu verschiedenen Tageszeiten und 

 bei verschiedenem Wetter. Bei einer grösseren Zahl von Arten ist die am 

 Abend reichhch vorhandene Stärke am folgenden Morgen völlig verschwunden; 

 schon in den frühen Morgenstunden tritt wieder reichlich Stärke auf. Sind 

 die .Nächte kühl, so entleeren sich die Blätter über Nacht nicht bei allen 

 Arten. Ueber Tag vermehrt sich meist der Stärkegehalt bis gegen Abend, 

 das Maximum kann auch früher eintreten. Selbst bei trübem oder sonst 

 anscheinend ganz ungünstigem Wetter können reichliche Stärkemengeu ent- 



*) Forsch, auf dem Gebiete der Agriculturphysik. Bd. Vll, p. 136. 

 •) Arbeiten des botan. Instit. in Würzburg. Bd. III, Heft 1. 



