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Bnden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



Jaiubosa- 

 wiuzel. 



Zucker im 

 Tabak. 



Die von Landerer (Jahresbericht 1862. 514) gemachte Angabe, dass 

 die Früchte genannter Pflanze Piperin enthalten, wird vom Verfasser nicht 

 bestätigt. Derselbe findet neben Terpentinöl, «-Thymol eine Reihe anderer 

 complicirt zusammengesetzter Körper. 



Nähere Bestandtheile des Hedychium spicatum von John 

 und C. Tresh. ') 



Aus den Rhizomen der genannten Scitaminee, welche unter dem Namen 

 Kafur-Kackri in Indien als Räucherwerk dient, hat Verfasser neben einem 

 gelbbraunen Oel farblose Krystalle gewonnen, welche die Formel C12H14O3 

 haben; dieselben sind in Aether, Alkohol, Chloroform und Benzol löslich, 

 nicht in Alkali und Ammoniak, sie schmelzen bei 49° und sind aufzufassen 

 als methyl-p-cumarsaures Methyl CH3 . CgH4 . C2 H2 . CO2 C2H5. In dem 

 oben genannten Oel ist neben diesem Aether der Stickstoff enthalten. Die 

 Untersuchung der Wurzel ergab: Aether 3 "/o, indifferente alkoholische Stoffe 

 und Harze 2,7 0/0, zuckerhaltige Stoße 1,0 ^/o, Gummi 2,8 %, Proteinstoffen 

 u. s. w. 1,9 7o, Stärke 52,3 »/o, Feuchtigkeit 13,6 % , Asche 4,6 0/0 und 

 Cellulose u. s. w. 15,2 %. 



lieber brennend schmeckende Pflanzenstoffe von Tresh. 2) 



Diese weder bitter widrig noch scharf schmeckende geruchlose, brennenei 

 schmeckende Stoffe können am besten aus Cayenue und andern Pfefferarteu, 

 aus Ingwer- und Galgantwurzel und aus Paradieskörnern gewonnen werden. 

 Sie sind in SOprocentigem Alkohol, Aether, Chloroform, Benzol, Schwefel- 

 kohlenstoff, Terpentinöl, Essigsäure und verdünnter Kalilauge leicht, wenig 

 in kaltem Ligroin, gar nicht in Ammoniak und Alkalicarbonat löslich. Die 

 aus Paradieskörnern gewonnene halbflüssige Substanz, Paradol, soll die 

 Formel C9H14O2, deren Gingerol (aus Ingwer) ebenfalls nicht krystallisirbar 

 die Fonnel X (C5H80) zukommen. Bei der Oxydation mit Permanganat geben 

 beide Substanzen Oxalsäure und Capronsäure. Aus Paradol wurde durch 

 Einwirkung von Brom eine dunkelbraune bromhaltige Flüssigkeit gewonnen, 

 welche durch Behandlung mit Kalilauge ein in Alkali lösliches Harz giebt. 

 Die aus den übrigen oben genannten Pflanzen gewonnenen Stoffe sind noch 

 weniger untersucht. 



Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften einer 

 krystallinischen Substanz aus Jambosawurzel von A. Gerrard.^) 



Der ätherische Auszug aus der pulverisirten Rinde der Wurzel von 

 Myrtus Jarabosa L. (Jambosa megaria DC, resp. Myrtus Jambosa Malacca). 

 Spr. enthielt Krystalle, welche im reinen Zustande bei 77 schmelzen, 

 bei 60*' erstan-en, Sie lösen sich leicht in Alkohol, Chloroform und Aether 

 und werden durch concentrirte Schwefelsäure erst hellgrün, dann röthlich- 

 braun. Dieser Jambosin benannte Körper besitzt die Formel CioHisNOs. 



Vorkommen von Zucker im Tabak von Attfield.'*) 



Durch Kalkwasser und basisches Bleiacetat und ähnliche Fällungsmittel 

 können aus Tabakextracten Substanzen niedergeschlagen werden, welche bei 

 der Gährung Alkohol liefern. Dieselben betragen ungefähr 3 % des 

 Tabaks. Die auf diese Art nicht zu entfernende zuckerartige Materie 

 (Tabacose) betrug 7,38 %. Zur Untersuchung kamen amerikanische Tabak- 



>) Pharm. Journ. Trans, 1884. 361. 

 «) Ibid. Ä08. 



*) Pharm. Journ. Trans. Iö84. 717. 

 *) Ibid 541. 



