Thierproduction. 



393 



Wasser 



10 



All alytiker 



Baumwollsaraenkuchen (ungeschält). 

 11,30 ! 21,87! 4,90! 35,771 19,961 6,201 M. Siewert.i) 



Baumwollsaraenkuchen. 

 9,53 I 39,19 I 13,96 I 25.09 | 4,77 | 7,30 



S n n e n b 1 u m e n k u c h e 11. 



7,72 I 33,56 I 21,98 1 18,87 | 10,37 | 6,38 



Cocosku chen. 



12,56 

 12,32 



20.50 9,72 I 34,17 

 17,69 8,12 36,50 



17,43 5,60 

 19,73 5,60 



Moser v. Moosbruch ^j, 

 \ E. Meissl u. F. Stroh- 



mer. 



Sonnen- 

 bluinen- 

 kuchen. 



Cocug- 

 kuchen. 



Cacaostaub.*) 



1 a'rockeiis.| 15,47 | 25,85 | 45,99 j 5,86 



Gerstenni ehl 

 1 ]| 18,10 I 9,56 [ 1,67 I 63,39 1 4,73 



Erbsenmehl. 

 1 II 13,70 I 22,69 I 1,43 I 52,96 | 5,57 



Malz. 

 1 II 9,35 I 11,37| 1,97 I 68,27 | 5,53 



Malz staub. 

 1 II 10,51 ' 24,41 I 0,77 I 47,19 j 10,28 



L e i u s a m c n k u c h e n. 

 1 11,05 I 35,12 I 12,03 22,86 | 10,73 



2 Trockens. 37,25 5,69 



40,85 I 8,69 



6,83 I C. A. Goessmann^) 



2,55 

 3,65 

 3,51 

 6,84 



8,21 

 7,52 



Caeaoetaub. 



Gersten- 



IQCbl. 



Erbsenmehl 



' A. Völcker.'*! 



Malzsfaub. 



Leinsamen- 

 kucben. 



C. A. Goessmanii.3) 



') Laiulw. Versuchsstationen XXX. Bil. 1884. S. 145. 



*) Bericht iiber dio 'i'hatiu;kf'it der Vorsuclisstation Wien 1882 u. 188.S. 



*) Abfall l)pi der Cacao-MaDnfMctur, besteht aus den innersten und äussersten 

 Theilen der Cacaobohne, mit etwas fremden Substanzen. Wird erhalten bei dem 

 Zerreissen und Sieben der Bohnen. 



*i First Annual Report of the State Agricnltiiral Experiment Station at. ,\m- 

 herst. Massachusetts, 1883. 



*) The Journal nf the Boyal Agricultural Society of P^ngland. Bd. l'J. li. 

 No. 38. S. 422. 



