F. 13ecker.2) 



Maisschrot (Rückstand von der Maisstärkefabrication 

 3 II 13,1 I 12,7 I 7,6 I 63,6 | 1,8 | 1,2 



Maishülsen (Nebenproduct bei der Maisstärke- 

 fabrication.) 



4,3 I 5,5 I 34,0 I 11,1 I 0,5 



Hominy Feed.**) 



11,20 I 4,89 I 78,07 | 3,77 | 2,07 



Gluten-Mehl. •■••**) 



44,6 



8,2 



93,5 

 68,5 



38,22 I 8,75 

 33,56 I 5,06 



2.2 



48,84 

 59.53 



3,55 



1,20 



Malzkeime. 

 47,2 I 13,8 



22,1 



Roggenmaische 

 flüssig. 



1,7 I 0,7 'l 3,3 I 0,4 



abgepresst. 



6,3 I 3,3 I 14,1 I 7,0 



12,02 20,37 



1,66 



Wicken. t) 

 57,06 I 5,77 



0,64 

 0,65 



6,5 



0,4 



0,8 



Reinasche 

 ohne Sand 



2,73 



Maiäliiileen. 



Huniiuy 

 Feed. 



Agricultiiral Exper. Station 

 at Aniherst. ^) 



Olutenniehl, 



Malzkcime, 



Roggen- 

 maische. 



F. Becker. 3) 



\ Moser von 

 ( E. Meissl 



1) First Annual Report of the State Agricultural Experimeut Station Amlierst, 

 Massachusetts, 1883. 



*) (Corn Meal.) Von dem ersten gingen 92 "/o vom zweiten 93,2 "/o durch ein 

 Sieb mit 144 Maschen pro Quadratzoll. 



^) Biedermanns Ccntralblatt. 1865. S. 68. 



**) Der Keim und die weichen Theile des Maiskorns. 



***) Abfall von der Glycose-Fabrication. 



3) Biedermanns Centralblatt 1885. S. 68. 



*) Biedermanns Centralblatt. L". Jbrg. S. 529. Daselbst nach „Bericht über 

 die Thätiffkeit. der k. k. laudw. chemischen V'ersuclisstation in Wien in den Jahren 

 1882 u. 1883. 



t) Abfälle von der Reinigung von (walirscheinlich mehr russischem als unga- 

 rischem) Getreide, Weizen u. Roggen. In den Kornraden wurde auch das Starke- 

 mehl bestimmt u. /u 17.9"/,, gefniKtcti, also weniger als V» der N. freien Extract- 

 Stoffe. Die Rcinaschc enthielt -ib.b 7o Phosphorsäure. 



